Записи с меткой ‘вторые блюда’

Свиные отбивные с помидорами и луком

свиные отбивные

Хотите порадовать любимого и приготовить вкусный ужин, тогда этот рецепт для вас.

Потребуется: мясо свинины 400гр, помидор 1 шт, лук 1 шт, майонез 3 ст. л., горчица 1 ст. л., соевый соус 3 ст. л., перец черный молотый, соль, сахар, зелень, масло для жарки.
(more…)

Рагу из курицы с чечевицей

рагу из курицы рецепт с фото

Любите курицу, но надоели одни и те же блюда из нее? Тогда приготовьте вот такое необычное рагу из курицы с чечевицей.

Потребуется: мясо курицы без костей 500 гр, морковь 1 небольшая шт, лук 1 шт, помидор средний 1 шт, чечевица сухая 2 ст. л, сливки 10% 200 мл, соевый соус 5 ст. л., грибы отварные 100-150гр, томатная паста 1 ст. л., соль, перец черный (или красный) молотый, вода или бульон 1/2-1 стакан, сахар 1 ч. л., уксус яблочный (не обязательно) 1 ч. л., мука 1 ч. л.

(more…)

Мясо духовое из свинины

мясо духовое рецепт с фото

Хотите приготовить нежнейшую свинину? Тогда этот рецепт для вас!

Потребуется: свинина 500гр, 1 морковь, 1 крупная луковица, 4 зубка чеснока, 6 небольших картофелин, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. горчицы, соль, перец, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. сливочного масла, 1 неполная ст л муки, 1 стакан воды, 1 ч. л. сахара.
(more…)

Мясо с овощами и фасолью

мясо с овощами и фасолью

Не знаете как приготовить мясо, чтобы было вкусно и полезно. Тогда попробуйте вот такой очень простой и аппетитный рецепт.

Для приготовления потребуется: мясо 400 гр, фасоль в томатном соусе консервированная 400 гр, 1 луковица, 1 сладкий перец, 1 морковь, 1 картошка, соль, перец.

(more…)

Куриная печень в сливочном соусе

DSC_0403 - копия

Все знают, что печень очень полезная штука)
Но она еще и очень вкусная, если ее правильно приготовить.
Предлагаю рецепт печени в сливках. Поверьте, пальчики оближешь!
Ингредиенты:
печень куриная 300 г
помидор 1 шт
лук 1 шт
сливки 20%  250 мл
мука 4 ст л
соль, карри 0,5 ч л, перец черный молотый
масло для жарки
зелень

(more…)

«Грязный» рис с куриной печенью и баклажанами

DSC_0405 - копия

Блюдо «грязный» рис получил свое название не потому, что он действительно грязный, а благодаря цвету, который дает печень. Это очень вкусное блюдо, все продукты привычные. Американский вариант плова с фаршем, куриной печёнкой и овощами.
Ингредиенты на 2 порции: фарш 150 г, печень куриная 100 г, рис длиннозерный сырой 8 ст л, баклажан 1 шт, перец сладкий 1 шт, перец горький по вкусу, сельдерей 1 шт (я не добавляла), чеснок 3 зуб, лук 1 шт, соль, тимьян, масло, зелень.

(more…)

Аджапсандал с курицей

DSC_0393 - копия

Аджапсандал с курицей очень вкусное и полезное блюдо благодаря большому количеству овощей. А приготовление в мультиварке сделает этот процесс быстрее, стоит только нарезать овощи и немного обжарить мясо. Можно готовить без мультиварки. Обязательно приготовьте аджапсандал своей семье — они оценят!
Ингредиенты:
курица 500 г
баклажаны 2 шт
картошка 4 шт
перец сладкий 1 шт
помидоры 2 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
чеснок
соль
специи, какие вам нравятся
зелень

(more…)

Курочка в чесночно — апельсиновом маринаде

DSC_0413 - копия

Нежная курочка с неповторимым вкусом и ароматом и золотистой корочкой.
Ингредиенты: курица любые части 600 г, апельсин 1 шт, соевый соус 2 ст л, паприка молотая 0,5 ч л, перец красный молотый по вкусу, чеснок 3 зубка, зира щепотка, масло подсолнечное 2 ст л, соль 1,5 ч л.

(more…)

Куриное филе с овощами в томате

DSC_1002 - копия

Курочка — это всегда вкусно . Ее любят взрослые и дети. Приготовьте куриное филе с овощами — вкусное, сытное и остренькое блюдо.
Ингредиенты: куриное филе 250 г, лук 1 шт, помидор 1 шт, перец сладкий 1 шт, перец жгучий 0,5 шт, баклажан 200 г, картошка 2 шт, чеснок 3 зубка, томатная паста 1 ст л, специи (кориандр молотый, зира, перец черный молотый, паприка молотая), соль, щепотка сахара, немного муки.
(more…)

Запеканка с фаршем и баклажанами под сыром

DSC_0711 - копия

Запеканка с фаршем и баклажанами — вкусная, сытная, ароматная, благодаря баклажанам и легко готовить. То, что надо для семейного обеда или ужина. Ингредиенты на 2 порции: баклажаны 250 г, фарш (у меня из свинины) 300 г, лук 1 шт, помидор 1 шт, перец чили по вкусу, соль, специи по вкусу (у меня кориандр молотый, зира, перец черный молотый), сметана 2 ст л, кетчуп 1 ст л, 1 яйцо, зелень, чеснок по вкусу, масло для жарки, сыр твердый 70 г.

(more…)


Thanx: Pems