Салат «Адыгейка» очень вкусный, сытный и нарядный. Приготовьте его на праздник и гости обязательно оценят.
Ингредиенты:
сыр адыгейский 150 г
курица копченая 150 г
помидоры 2 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 3 — 5 зубков
сухарики
зелень
соль и перец черный молотый
майонез
Салат с фасолью «Пикантный»
Салаты из фасоли очень вкусные, сытные, прекрасно смотрятся на праздничном столе. В этом салатике отлично сочетаются фасоль, грибы, сыр и чеснок. Любителям остреньких закусок обязательно понравится. Ингредиенты на 2 порции : фасоль консервированная 100 г, грибы маринованные (а можно и свежие шампиньоны) 100 г, лук 1 шт, яйца вареные 2 шт, сыр твердый 50 г, немного зелени, чеснок 3 зубка, немного майонеза, соль и перец черный молотый.
Запеканка с фаршем и баклажанами под сыром
Запеканка с фаршем и баклажанами — вкусная, сытная, ароматная, благодаря баклажанам и легко готовить. То, что надо для семейного обеда или ужина. Ингредиенты на 2 порции: баклажаны 250 г, фарш (у меня из свинины) 300 г, лук 1 шт, помидор 1 шт, перец чили по вкусу, соль, специи по вкусу (у меня кориандр молотый, зира, перец черный молотый), сметана 2 ст л, кетчуп 1 ст л, 1 яйцо, зелень, чеснок по вкусу, масло для жарки, сыр твердый 70 г.
Куриное филе в сырном соусе
Куриное филе в сырном соусе — блюдо из разряда быстро, но вкусно. Курочка получается мягкая, а соус насыщенный, густой и ароматный. Для приготовления вам понадобится не более 10 мин. Ингредиенты: куриное филе 200 г, сметана 4 ст л (или жирные сливки), сыр твердый 50-100 г, чеснок 3 зубка, мука 2 щепотки, соль и перец черный с/м, зелень.
Закусочные маффины с колбасой, сыром и кукурузой
Закусочные маффины идеально подойдут для перекуса, в дорогу или на пикник. Структура нежная, рассыпчатая, а в качестве начинки можно использовать что душе угодно))
Ингредиенты: сливочное масло или маргарин 90 г, яйца 2 шт, молоко 100 мл, соль 0,5 ч л, сахар 0,5 ч л, мука 200 г, разрыхлитель 1 ч л, ветчина или колбаса 100 г, кукуруза по вкусу, сыр 50-100 г.