Записи с меткой ‘морковь’

Морковный торт с нежным кремом

морковный торт

Нежный морковный торт — очередной шедевр от Наташи Чагай.

Тесто: 1 стакан тертой на мелкой терке моркови (отжать сок), 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 120 гр творога, подсолнечное масло 1/2 стакана, 1 яйцо, 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды гашеной), 1 ч. л. корицы, щеп. соли, ванилин.

Крем: 130 гр творога, сливочное масло 60 гр, сахар 100гр, сметана 3 с.т л.
(more…)

Салат из вареной рыбки

DSC_0411 - копия

Очень вкусный и легкий салат получается из вареной рыбы, морковки и яиц. Для его приготовления подойдет абсолютно любая белая рыба: треска, пикша, хек, минтай, морской язык…Ингредиенты для салата: рыба 300 г, морковь 1 шт, яйца 2-3 шт, лук репчатый, лук зеленый (или укроп), соль, перец черный молотый, масло подсолнечное, лимонный сок.

(more…)

Морковь по-корейски

морковь по-корейски

Морковь по-корейски, уже почти традиционная русская закуска. Очень она пришлась нашему народу по вкусу. Морковь по -корейски, едят как и обычный салат, так и добавляют в разные блюда: в рулеты из лаваша, в гамбургеры, сосиски в тесте.

Можно конечно купить уже готовым этот салат, но зачем, ведь его совсем не трудно приготовить самостоятельно.

(more…)


Thanx: Pems