Записи с меткой ‘из мяса’

Картофельно-мясная запеканка

картофельно-мясная запеканка

Для приготовления запеканки потребуется: фарш 300-400гр, лук 2-3шт, картошка 3 шт крупные, грибы (вареные или маринованные) 150гр, 1 помидор, чеснок 3 зуб, сметана в фарш 1-2 ст. л., хмели -сунели в фарш 1 ч. л, соль, перец черный молотый, тмин в фарш 1/3 ч л. Заливка: сыр 100гр, молоко 50мл, сметана 2-3 ст л, зелень, соль, перец (more…)

Свиные отбивные с помидорами и луком

свиные отбивные

Хотите порадовать любимого и приготовить вкусный ужин, тогда этот рецепт для вас.

Потребуется: мясо свинины 400гр, помидор 1 шт, лук 1 шт, майонез 3 ст. л., горчица 1 ст. л., соевый соус 3 ст. л., перец черный молотый, соль, сахар, зелень, масло для жарки.
(more…)

Мясо духовое из свинины

мясо духовое рецепт с фото

Хотите приготовить нежнейшую свинину? Тогда этот рецепт для вас!

Потребуется: свинина 500гр, 1 морковь, 1 крупная луковица, 4 зубка чеснока, 6 небольших картофелин, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. горчицы, соль, перец, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. сливочного масла, 1 неполная ст л муки, 1 стакан воды, 1 ч. л. сахара.
(more…)

Мясо с овощами и фасолью

мясо с овощами и фасолью

Не знаете как приготовить мясо, чтобы было вкусно и полезно. Тогда попробуйте вот такой очень простой и аппетитный рецепт.

Для приготовления потребуется: мясо 400 гр, фасоль в томатном соусе консервированная 400 гр, 1 луковица, 1 сладкий перец, 1 морковь, 1 картошка, соль, перец.

(more…)

Штрудли с мясом и овощами

DSC_0392 - копия

Если вы располагаете временем, приготовьте вкусное и сытное блюдо — штрудли с мясом и овощами. Готовится оно не быстро, но результатом останутся довольны все, кто его попробует.
Для приготовления штрудлей с мясом и овощами нам понадобится: мясо (свинина, говядина, баранина) 350 г, картофель 4-5 шт, морковь 1 шт, лук репчатый 4 шт, капуста 250 г, помидор 1 шт, специи по вкусу (у меня перец красный молотый, перец душистый молотый, зира), соль, сахар. Для штрудлей: желток 2 шт, вода 100 мл, соль 0,5 ч л, масло подсолнечное 1 ч л, уксус 6% 1 ч л, мука.

(more…)

Горшочки с мясом, грибами и фасолью.

жаркое в горшочке

Хотите накормить домашних сытным блюдом — тогда предлагаю рецепт очень вкусного мясного жаркого в горшочке с фасолью и грибами.
Для приготовления двух порций этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: мясо (любое на ваш вкус, у меня свинина) 300 г, фасоль красная сухая 100 г, грибы (у меня замороженные лесные, отваренные до полуготовности), лук репчатый 1 шт, морковь небольшая 1 шт, томатная паста 1 ст л, хмели-сунели 1 ч л, соль и перец по вкусу, зира 1/3 ч л (можно заменить тмином), зелень, вода, масло для жарки.
(more…)

Острая свинина с фасолью

рецепт со свининой фото

Многие уже собрали свежий урожай фасоли, а значит самое время осваивать новые рецепты  с добавлением фасоли. Предлагаю приготовить, для любителей по-острее, вот такое необычное, но очень  вкусное блюдо.

Для приготовления потребуется:  мясо свинины 300 гр, фарш 300 гр, фасоль белая сухая 1 стакан, 1 луковица, 1 крупный помидор, 1 перец чили (или 1/2 ч. ложка молотого перца чили), 1/2 ч. ложка зиры, чеснок 6 зубков, 1/2 ч. ложка майорана сушеного, соль, зелень.

(more…)

Запеченная свинина с помидорами и луком

свинина в духовке фото-рецепт

 Запеченная свинина с помидорами и луком

Не знаете, что приготовить на ужин? Или вам просто надоели обычные блюда, тогда попробуйте вот такой рецепт. Все просто быстро и очень вкусно.

Потребуется:

мясо свинины 500-700 гр, 1 помидор, 1 луковица, 5 зуб. чеснока, 3 ст. л. раст. масла, 1 ч. л. соли, зелень сушеная, тмин, кориандр, молотый перец по вкусу.

(more…)

Рассольник

рассольник рецепт с фото

 Рассольник рецепт

Рассольник — суп, который отлично подойдет на обед или на ужин. Варят рассольник на мясном бульоне, обязательно кладут крупу перловую или рисовую, и конечно же ни один рассольник не обходится без соленых огурцов.

Потребуется

Бульон мясной — 2,5 л, мясо вареное  — 200 гр, картошка — 2 шт, перловка сухая  — 6 ст. л, морковь  -1 шт, лук  -1 шт, огурцы соленые — 2 шт, томат паста — 1 ст. л, зелень, соль, лавровый лист. Для украшения маслины и лимон.

(more…)

Рецепт плова

рецепт плова с фото

Настоящий плов — пошаговое приготовление

Так уж повелось,что приготовление плова — это мужское занятие. Вот и наша семья не исключение, плов в ней готовит мой муж. Попробуйте приготовить плов по этому рецепту и вы узнаете вкус настоящего плова!

Для приготовления плова потребуется: свинина,лучше шея 1 кг, морковь 1 кг, лук 2 шт крупные, масло растительное 300 мл, чеснок 1 головка, рис 900 гр, соль, зира 1 ч.л.

(more…)


Thanx: Pems