Записи с меткой ‘из курицы’

Куриный суп с лапшой

куриный суп с лапшой рецепт с фото

Самый быстрый и самый вкусный из супов — это конечно же куриный. А самое главное едят его с удовольствием и взрослые и дети. Особенно если он с лапшой.

Для приготовления супа потребуется: вода 3 литра, мясо куриное с костями, картошка 3 шт, морковь 1 шт, лук 1 шт, перец болгарский 1/2 шт (у меня замороженный), соль, лапша 200 гр, зелень.

(more…)

Рагу из курицы с чечевицей

рагу из курицы рецепт с фото

Любите курицу, но надоели одни и те же блюда из нее? Тогда приготовьте вот такое необычное рагу из курицы с чечевицей.

Потребуется: мясо курицы без костей 500 гр, морковь 1 небольшая шт, лук 1 шт, помидор средний 1 шт, чечевица сухая 2 ст. л, сливки 10% 200 мл, соевый соус 5 ст. л., грибы отварные 100-150гр, томатная паста 1 ст. л., соль, перец черный (или красный) молотый, вода или бульон 1/2-1 стакан, сахар 1 ч. л., уксус яблочный (не обязательно) 1 ч. л., мука 1 ч. л.

(more…)

Салат «Адыгейка»

DSC_0434 - копия

Салат «Адыгейка» очень вкусный, сытный и нарядный. Приготовьте его на праздник и гости обязательно оценят.
Ингредиенты:
сыр адыгейский 150 г
курица копченая 150 г
помидоры 2 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 3 — 5 зубков
сухарики
зелень
соль и перец черный молотый
майонез

(more…)

Аджапсандал с курицей

DSC_0393 - копия

Аджапсандал с курицей очень вкусное и полезное блюдо благодаря большому количеству овощей. А приготовление в мультиварке сделает этот процесс быстрее, стоит только нарезать овощи и немного обжарить мясо. Можно готовить без мультиварки. Обязательно приготовьте аджапсандал своей семье — они оценят!
Ингредиенты:
курица 500 г
баклажаны 2 шт
картошка 4 шт
перец сладкий 1 шт
помидоры 2 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
чеснок
соль
специи, какие вам нравятся
зелень

(more…)

Курочка в чесночно — апельсиновом маринаде

DSC_0413 - копия

Нежная курочка с неповторимым вкусом и ароматом и золотистой корочкой.
Ингредиенты: курица любые части 600 г, апельсин 1 шт, соевый соус 2 ст л, паприка молотая 0,5 ч л, перец красный молотый по вкусу, чеснок 3 зубка, зира щепотка, масло подсолнечное 2 ст л, соль 1,5 ч л.

(more…)

Суп с сушеными грибами, курицей и перловкой в мультиварке

DSC_0739 - копия

Суп с курицей и грибами — вкуснейшее, ароматное, сытное первое блюдо. Любители полакомиться грибочками останутся в восторге! Для этого рецепта грибы и перловку лучше замочить на ночь. Ингредиенты: сухие грибы 30 г, перловка сухая 6 ст л, курица по вкусу, морковь и лук по 1 шт, лавр лист 2 шт, соль и зелень.

(more…)

Куриное филе с овощами в сметане

DSC_0633 - копия

В нашей семье очень любят курицу, поэтому я очень часто ее готовлю. Сегодня решила приготовить  куриное филе с богатой палитрой овощей. Получилось яркое, сочное, ароматное  и полезное блюдо. Очень советую приготовить! Ингредиенты: куриное филе 200 г, баклажан 150 г, кабачок 150 г, помидор 1 шт, перец сладкий 1 шт, лук репчатый 1 шт, перец жгучий (по желанию) 0.5 шт, сметана 2 ст л, чеснок по вкусу, кориандр молотый и паприка сладкая молотая по 0,5 ч л, соль, зелень, немного муки.

(more…)

Курочка в сметанном соусе в мультиварке

DSC_0553 - копия

Курочка , приготовленная в мультиварке-скороварке, получается нежная-нежная, прямо тает во рту. Готовится быстро, всего 21 минуту, под давлением, которое создается внутри. Этот рецепт подойдет не только для мультиварки-скороварки, но и для приготовления на плите. Только время тушения будет дольше. Из ингредиентов нам понадобится: курица (любые части) 500-700 г, специи по вкусу (у меня карри, сладкая паприка чуть-чуть, перец черный молотый), сметана 100 г, молоко 150 мл, томат паста 1 ч л, мука 1,5 ч л, соль, зелень, морковь небольшая, перец сладкий 0,5 шт, лук 1 шт,масло подсолнечное.
(more…)

Салат с ананасами и курицей

DSC_1008

Салат с курицей, ананасом и кукурузой —  вкусный и незамысловатый, знаком очень многим. Ананас делает салат очень сочным и необычным. Попробуйте и вы)
Ингредиенты: ананасы консервированные 3 кольца, курица отварная 100 г, кукуруза консервированная 3 — 4 ст л, свежий небольшой огурчик 1 шт, зеленый лук (или укроп), майонез, соль и перец.

(more…)

Куриное филе в сырном соусе

DSC_0731

Куриное филе в сырном соусе — блюдо из разряда быстро, но вкусно. Курочка  получается мягкая, а соус насыщенный, густой и ароматный. Для приготовления вам понадобится не более 10 мин. Ингредиенты: куриное филе 200 г, сметана 4 ст л (или жирные сливки), сыр твердый 50-100 г, чеснок 3 зубка, мука 2 щепотки, соль и перец черный с/м, зелень.

(more…)


Thanx: Pems