Записи с меткой ‘из капусты’

Мясо-капустная запеканка

капустная запеканка с фаршем

Если у вас есть капуста и фарш, и вы не знаете, что приготовить, то предлагаем вот такой рецепт очень вкусной запеканки.

Потребуется: фарш 600 гр, лук 1 шт, перец сладкий 1 шт, чеснок по вкусу, зелень, капустные листья 6-10 шт, соль, перец, хмели-сунели, сметана 200 гр, молоко 100гр, сыр 50 гр.

(more…)

Салат с крабовыми палочками

DSC_0375 - копия

Салат с крабовыми палочками любим очень многими. Его готовят и в праздники, и в будние дни. Вариантов его приготовления множество, вот один из них.
Ингредиенты: крабовые палочки 100 г, капуста пекинская (или молодая белокачанная)150 г,  помидор и свежий огурец по 1 шт, яйца вареные 3 шт, майонез, зелень, соль и перец по вкусу.

(more…)

Свинина с капустой и фасолью

DSC_0383 - копия

Свинина с капустой и фасолью очень сытное и  вкусное блюдо. Прекрасный вариант для семейного ужина.
Для приготовления потребуются такие ингредиенты: свинина 300 г, фасоль красная сухая 100 г, капуста 150 г, морковь и лук по 1 шт, соль, специи по вкусу (у меня паприка молотая красная 1 ч л, перец красный молотый, хмели-сунели 1 ч л), сахар 1 ч л без горки, томатная паста 2 ст л, масло для жарки, зелень, чеснок 2-3 зубка.

(more…)

Жаркое из свинины с овощами

жаркое из свинины

Жаркое из свинины с овощами — это вкусное и сытное блюдо. Готовится просто, а ингредиенты можно добавлять любые по вкусу. Для нашего жаркого понадобятся такие: свинина 300 г, картошка 3 шт, редька зеленая небольшая 1 шт, морковь 1 шт, лук 1 шт, капуста пекинская 150 г, томатная паста 3 ст л, специи по вкусу (у  меня перец красный молотый, хмели-сунели, зира, лавровый лист), соль, сахар 1 ч л, зелень, чеснок 4 зубка, масло для жарки.

(more…)

Салат с сухариками

салат с сухариками

Салат с сухариками получается легкий, но довольно сытный. Для приготовления понадобится: пекинская капуста 250 г, помидор 1 шт, мясо вареное (колбаса) 100 г, яйца вареные 2 шт, сыр твердый 50 г
зелень любая по вкусу, чеснок по вкусу, сметана или майонез, соль и перец по вкусу, батон 3 ломтика.

(more…)

Салат с сухариками

салат с сухариками

Салат с сухариками

Хотите попробовать новый и необычный салат? Тогда этот рецепт для вас. А еще приятно, что  салат можно приготовить буквально за 10 минут. Итак, если у вас есть сухарики, капуста, колбаса, кукуруза, то вы сможете попробовать новый и очень вкусный салат с сухариками!

Потребуется

Капуста 350-400гр, колбаса или мясо копченое 150 гр, кукуруза 1 маленькая баночка, половина луковицы, сухарики по вкусу, майонез или сметана, соль и перец по вкусу.

(more…)

Оладьи кабачковые

оладьи кабачковые

Оладьи кабачковые

Это не совсем кабачковые оладьи, кроме кабачка добавим еще капусту мелко нашинкованную и морковь. Так оладьи получаться очень нежными и сочными. Чтобы оладьи были не пресными положим специй, кефирчика,а кушать будем со сметанкой. Итак, готовим оладьи кабачковые.

Потребуется

Натертый на крупной терке кабачок отжатый  — 100 гр, морковь натертая на мелкой терке отжатая от лишней жидкости — 40 гр, капуста мелко нашинкованная и помятая с щепоткой соли  — 60 гр, кефир  -90 мл, сода 1/3 ч. л., соль 1/3 ч. л., сахар 1,5 ст. л., мука 6 ст. л., манка 1 ст. л., куркума 1/4 ч. л., 1 яйцо, масло для жарки.

(more…)

Капустная запеканка

Изображение 055

Капустная запеканка

Очень нежная, вкусная капустная  запеканка с зеленым горошком и сыром порадует ваших домашних.

Потребуется:

Тесто: 100 гр кефира, 2 яйца, сахар 0,5 ч. л.,соль 0,5 ч. л., сода 1/3 ч. л., мука 3 ст. л., куркума 1/4 ч. л., перец черный молотый пор вкусу.
Начинка: капуста белокочанная 200 гр, сыр 100 гр, зеленый горошек 100 гр, чеснок 2 зуб, соль по вкусу.

Суп перловый с капустой

суп перловый рецепт

Суп перловый с капустой

Не знаете как разнообразить первое блюдо? Обычный суп с вермишелью и щи надоели? Тогда попробуйте вот такой вкусный перловый суп с капустой.

Потребуется

На 2 литра  бульона: мясо вареное 200-300 гр, перловка сухая —  5 ст. л., морковь маленькая — 1 шт., лук  — 1 шт., перец сладкий  — 1/2 шт, капуста  — 1/3 небольшого качана, лавровый лист, соль, масло для жарки, зелень.

Суп с брокколи и цветной капустой

суп с брокколи и цветной капустой рецепт

 Суп с брокколи и цветной капустой

Суп — первое блюдо без, которого не обходится ни один обед. Попробуйте вот такой вкусный супчик с брокколи и цветной капустой. 

Потребуется

  • Бульон 3 л,
  • мясо вареное 300 гр,
  • картошка 3 шт,
  • морковь 1 шт,
  • лук 1 шт,
  • брокколи и цветная капуста по 150гр,
  • соль, лавр лист,
  • масло для жарки.

Thanx: Pems