Все знают, что печень очень полезная штука)
Но она еще и очень вкусная, если ее правильно приготовить.
Предлагаю рецепт печени в сливках. Поверьте, пальчики оближешь!
Ингредиенты:
печень куриная 300 г
помидор 1 шт
лук 1 шт
сливки 20% 250 мл
мука 4 ст л
соль, карри 0,5 ч л, перец черный молотый
масло для жарки
зелень
Курочка в сметанном соусе в мультиварке
Курочка , приготовленная в мультиварке-скороварке, получается нежная-нежная, прямо тает во рту. Готовится быстро, всего 21 минуту, под давлением, которое создается внутри. Этот рецепт подойдет не только для мультиварки-скороварки, но и для приготовления на плите. Только время тушения будет дольше. Из ингредиентов нам понадобится: курица (любые части) 500-700 г, специи по вкусу (у меня карри, сладкая паприка чуть-чуть, перец черный молотый), сметана 100 г, молоко 150 мл, томат паста 1 ч л, мука 1,5 ч л, соль, зелень, морковь небольшая, перец сладкий 0,5 шт, лук 1 шт,масло подсолнечное.
[Читать далее…]
Куриное филе в сырном соусе
Куриное филе в сырном соусе — блюдо из разряда быстро, но вкусно. Курочка получается мягкая, а соус насыщенный, густой и ароматный. Для приготовления вам понадобится не более 10 мин. Ингредиенты: куриное филе 200 г, сметана 4 ст л (или жирные сливки), сыр твердый 50-100 г, чеснок 3 зубка, мука 2 щепотки, соль и перец черный с/м, зелень.