Записи с меткой ‘варенье’

Клубника — полезная ягода

2-1

Клубнику можно по праву считать королевой отечественных ягод. Доступная, а главное привычная в рационе любого жителя средней полосы России, она вытесняет другие ягоды и фрукты. Но неужели только вкус клубники можно отнести к её достоинствам? Конечно, нет.

(more…)

Клубничное варенье

варенье из клубники

Сварила я тут недавно клубничное варенье. Думаете с какой же клубники, ведь осень на дворе. Вот и я так думала, а тут недавно иду по рынку и вижу, продается клубника, наша не привозная. Оказывается, в теплицах выращена, конечно, не такая вкусная, как летняя, но в октябре и свежая клубника — это уже вкусно. Цена тоже приятная была, дешевле даже чем в сезон. Так, что взяла я и поесть, чтоб хватило и варенье сварить.

(more…)

Готовим варенье из персиков

4

Такое варенье можно приготовить не только из персиков, но и из абрикосов или слив.

Персики — это сказка, особенно крупные, спелые персики. Вижу персики, которые продаются у нас, и сразу вспоминаю море, нашим персикам до морских также далеко, как и нам… А там такие персики, что ничего вкуснее быть не может, один персик на 300-400 гр., откусываешь его и он настолько сочный, спелый, что сок течет, только из-за таких персиков стоит уже ехать на море!

Ну а варенье у меня из других персиков:) Не очень спелые были и хрустели, как яблоки, но зато не дорогие и на варенье в самый раз…

(more…)

Ревень

ревень

Ревень – многолетнее растение, которое не требует особого ухода. Размножается ревень вегетативно или семенами. Более быстрый первый способ, достаточно откопать несколько черешков ревеня и пересадить в другое место. Сажать нужно на небольшую глубину, в удобренную почву. На  одном месте ревень растет до 10 лет и особых хлопот в уходе не доставляет, достаточно во время поливать, ревень любит влагу и рыхлить время от времени почву.

(more…)


Thanx: Pems