Strømleverandør | Forbrukslån kalkulator | Paras Pikavippi | Bytte Kledning | Forsikringsselskap | Innbruddsalarm | Boligalarm Pris

Архивы за месяц Март, 2013

Салат из вареной рыбки

DSC_0411 - копия

Очень вкусный и легкий салат получается из вареной рыбы, морковки и яиц. Для его приготовления подойдет абсолютно любая белая рыба: треска, пикша, хек, минтай, морской язык…Ингредиенты для салата: рыба 300 г, морковь 1 шт, яйца 2-3 шт, лук репчатый, лук зеленый (или укроп), соль, перец черный молотый, масло подсолнечное, лимонный сок.

(more…)

Творожный манник с ягодами

DSC_0349 - копия

Вариантов приготовления манника масса. Творожный манник — один из них. В него можно добавить ягоды, фрукты, сухофрукты. Сегодня готовим творожный манник с брусникой. Для его приготовления нам понадобится: творог 200 г, манка 160 г, сахар 200 г, ряженка (или кефир) 150 мл, яйца 2 шт, желтки 2 шт, мука 2 ст л, разрыхлитель 1 ч л с небольшой горкой, ягоды по вкусу.

(more…)

Вкусная соленая рыбка за 2 часа

DSC_0407 - копия

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус. Для приготовления нам понадобится: 2 рыбки, лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный), вода комнатной температуры 400 мл, соль 2 ст л без горки, масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл, лавровый лист 3 шт, гвоздика 3 шт, перец горошком 10 шт, кориандр горошком 1 ч л, уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л.

(more…)

Штрудли с мясом и овощами

DSC_0392 - копия

Если вы располагаете временем, приготовьте вкусное и сытное блюдо — штрудли с мясом и овощами. Готовится оно не быстро, но результатом останутся довольны все, кто его попробует.
Для приготовления штрудлей с мясом и овощами нам понадобится: мясо (свинина, говядина, баранина) 350 г, картофель 4-5 шт, морковь 1 шт, лук репчатый 4 шт, капуста 250 г, помидор 1 шт, специи по вкусу (у меня перец красный молотый, перец душистый молотый, зира), соль, сахар. Для штрудлей: желток 2 шт, вода 100 мл, соль 0,5 ч л, масло подсолнечное 1 ч л, уксус 6% 1 ч л, мука.

(more…)

Кекс с мандаринами

DSC_0357 - копия

Кекс с мандаринами  -рассыпчатый, нежный, с кофейной ноткой. С чашечкой чая или кофе самое то.
Нам понадобится следующие ингредиенты: масло сливочное (или маргарин) 150 г, яйца 3 шт, сахар 180 г, мука 250 г, разрыхлитель 1,5 ч л, молоко 120 мл (+2 ст л), какао-порошок 1 ст л, кофе растворимый 1 ч л, ванилин щепотка, 1 мандарин без косточек, сахарная пудра.

(more…)

Быстрое творожное печенье

DSC_0411 - копия

Если вам захотелось чего-то сладенького к чаю, а времени готовить не так много, попробуйте сделать творожное печенье. Думаю, вам понравится. Нам понадобится: творог 200 г, 2 яйца (у меня 3 желтка), щепотка соли, сахар 3 ст л, разрыхлитель 1 ч л, мука 5 ст л, ванилин щепотка, масло для жарки.

(more…)

Рубленные куриные котлеты с лесными грибами

DSC_0393 - копия

Котлеты, приготовленные таким способом, получаются супер сочными, вкусными, с аппетитной поджаристой корочкой. Попробуйте!
Для приготовления рубленных котлет с грибами понадобится: куриное мясо без костей (филе или с окорочка) 250 г, лесные отварные грибы 80 г, 1 луковица, 1 яйцо (у меня 2 желтка), 1 ст л муки (или крахмала), 2 ст л сметаны (майонеза), соль и перец по вкусу, масло подсолнечное для жарки.

(more…)

Хлеб — бублик

DSC_0362 - копия

Ароматный, с хрустящей корочкой и воздушным мякишем хлеб выше всяких похвал. Приготовьте и не пожалеете)
Для приготовления нам понадобится: вода теплая 250 мл, масло подсолнечное 2 ст л, сахар 1 ст л, соль 2 ч л, дрожжи сухие 1 ч л с небольшой горкой, уксус яблочный 1 ст л, мед 1 ч л, мука 380 г.

(more…)

Кекс на сухом киселе

DSC_0544 - копия

Если у вас дома есть сухой кисель, приготовьте кекс. Домашние и не догадаются, что он приготовлен на его основе. Мягкий, ароматный и вкусный — вот его синонимы.
Из продуктов понадобятся : кисель сухой 220 г, яйца комнатной температуры 3 шт, сметана 4 ст л, масло сливочное или маргарин 70 г, сахар 100 г, сода 0,5 ч л (погасить в сметане), разрыхлитель 1 ч л, щепотка соли, мука 150 г.

(more…)

Шоколадно — апельсиновый пирог с творогом

DSC_0495 - копия

Обязательно попробуйте приготовить шоколадно — апельсиновый пирог с творогом. Это необыкновенно вкусное сочетание шоколадного теста с ноткой апельсина и творога. Для приготовления нам понадобятся: яйца 3 шт, сахар 150-200 г, сок 2х апельсинов ( примерно 180-200 мл), разрыхлитель 1,5 ч л, какао — порошок 2 ст л, масло сливочное или маргарин 150 г, мука 250 г, творог сухой 250-300 г, 2 ст л сахарной пудры (+на посыпку), 1 желток.

(more…)


Thanx: Pems