Billig Strømleverandør | Refinansiering av Gjeld | Pusse opp Badet | Rørleggerfirma | Billigste Forsikringsselskap | Tyverialarm | Boligalarm Test

Архивы за месяц Февраль, 2013

Тефтели в густом белом соусе

тефтели в соусе

Густой белый соус отлично подойдет не только для котлет и тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и даже баранины. Для приготовления данного блюда понадобится: фарш 400 г, рис полуготовый 3-4 ст л, 1 яйцо (у меня 2 желтка), соль и перец по вкусу, немного воды, если фарш сильно густой. Для соуса: 350-400 мл молока (или сливки пополам с  водой или бульоном), 1 ст л  муки, 1 ст л масла сливочного, 2 желтка, соль и перец по вкусу.

(more…)

Салат с сухариками

салат с сухариками

Салат с сухариками получается легкий, но довольно сытный. Для приготовления понадобится: пекинская капуста 250 г, помидор 1 шт, мясо вареное (колбаса) 100 г, яйца вареные 2 шт, сыр твердый 50 г
зелень любая по вкусу, чеснок по вкусу, сметана или майонез, соль и перец по вкусу, батон 3 ломтика.

(more…)

Торт «Негр в пене»

кусочек торта

Нежный, вкусный, влажный торт «Негр в пене» со сметанным кремом придется по вкусу даже не любителям сладкого. Торт можно кушать сразу, а не томиться в ожидании, пока пропитается. А еще этот торт хорош тем, что можно утилизировать забродившее варенье или не свежий кефир. Для теста понадобится: яйцо 2 шт, сода 1 ч л, мука 200 гр, разрыхлитель 0,5 ч л, варенье 200 мл, сахар 170 гр, кефир 200 мл. Для крема: сметана 300 г, сахар 3 ст л. Для пропитки: вода 50-100 мл, 1 ст л сахара, 1 ст л варенья. Для помадки: какао — порошок 1 ст л, сметана 2 ст л, сахар 3 ст л, молоко 30 мл, масло сливочное 50 г. Кроме того 1 банан.

(more…)

Курица, тушеная с овощами и бобовыми

курица с бобовыми

Это блюдо получается очень вкусным и сытным. Попробовав его, вы наверняка включите курицу с бобовыми в список своих любимых блюд. Для приготовления понадобится: курица любые части 500 г, морковь 1 шт, лук 1 шт, горох нут сухой 3 ст л, маш сухой 6 ст л, картошка 3 шт, зелень, соль, перец по вкусу, карри 1 ч л без горки, зира щепотка, масло для жарки.

(more…)

Быстрые хачапури с адыгейским сыром, зеленью и чесноком

готовые хачапури

Очень вкусные хачапури получаются с адыгейским сыром, брынзой или творогом. Готовятся довольно просто и быстро. Домашним наверняка придутся по вкусу эти «пирожки». Для теста: кефир 200 мл, мука 300 г, соль неполная ч л, сода 0,5 ч л, сахар 1 ч л. Для начинки: сыр адыгейский 150 г, масло сливочное замороженное 50 г, зелень по вкусу, чеснок 2-3 зуб, соль и перец по вкусу, яйцо 1 шт (у меня 2 желтка), сметана 2 ст л. Масло для жарки.

(more…)

Рыбная запеканка

рыбная запеканка

Существует множество запеканок с рыбой. Попробуйте и эту нежнейшую запеченную рыбку с овощами. Пальчики оближешь!
Нам потребуются следующие ингредиенты: рыба (у меня пикша) 500 г, морковь 1 шт, 1-2 луковицы, молоко 200 мл, 2 яйца, соль и специи, масло для жарки.

(more…)

Курица в пикантном маринаде

курица в необычном маринаде

Попробуйте курицу в этом необычном маринаде и вы останетесь очень довольны. Мясо получится нежное и пикантное. Для приготовления курицы потребуются следующие ингредиенты: куриное мясо (любые части) 500 г, соевый соус 3 ст л, горчица 1 ст л, кетчуп 1 ст л, яйца сырые 2 шт, соль, перец черный молотый (или красный), паприка сладкая молотая 1 ч л.

(more…)

Шоколадно — кокосовое печенье

шоколадное печенье

Шоколадное печенье с кокосом готовится очень просто, а результатом будет вкусное, мягкое внутри и хрустящее снаружи печенье. Любителям шоколадного точно понравится. Для приготовления данного печенья нам понадобятся продукты: масло сливочное 80 г, 1 яйцо, 1 желток, 1,5 ст л какао — порошка, 100 г сахара (+на посыпку), 280 г муки, 0,5 ч л гашеной соды, кокосовая стружка 30-50 г, 2 ст л мёда.

(more…)

Шоколадный торт «Валентинка» с черносливом

торт с черносливом

Вкусный шоколадный торт с черносливом и сметанным кремом ни кого не оставит равнодушным. Приятное чаепитие обеспечено. Для приготовления теста нам понадобятся следующие ингредиенты : яйца 5 шт, масло сливочное или маргарин 80 г, сахар 200 г, разрыхлитель 1,5 ч л, мука 150 г, крахмал 2 ст л, какао — порошок 2-3 ст л, мед 2 ст л. Для крема: сметана 500 г, сахар 4 ст л. Для прослойки чернослив 150 г. Для пропитки: 100-150 мл воды, 2 ст л сахара, 1/2 ч л растворимого кофе.

(more…)

Мясной хлебец с сыром

готовый мясной хлебец

Мясной хлебец с сыром — это достойная замена обычным котлетам. Готовится довольно просто и самое главное — не нужно стоять у плиты. Для приготовления хлебца потребуется: фарш 400 г, 1 яйцо (у меня 2 желтка), 1 луковица, сыр 100 г, помидор 1 шт, кетчуп 1-2 ст л, зелень, соль, перец и зира по вкусу.

(more…)


Thanx: Pems