Для приготовления запеканки потребуется: фарш 300-400гр, лук 2-3шт, картошка 3 шт крупные, грибы (вареные или маринованные) 150гр, 1 помидор, чеснок 3 зуб, сметана в фарш 1-2 ст. л., хмели -сунели в фарш 1 ч. л, соль, перец черный молотый, тмин в фарш 1/3 ч л. Заливка: сыр 100гр, молоко 50мл, сметана 2-3 ст л, зелень, соль, перец [Читать далее…]
Запеканка из кабачков
Вкусное и очень быстрое блюдо — запеканка из кабачков в духовке. Готовить его действительно легко и очень просто. А продукты нужны самые обычные.
Итак, нам потребуется: 2 кабачка, 1 морковь, 1 луковицы, 2 помидора, майонез 100 гр, перец черный молотый, соль, немного растительного масла для смазывания противня.
Гречка с мясом в горшочке
Что моет быть вкуснее гречки, да еще и с мясом, это только гречка, приготовленная в горшочке. Очень вкусно!!!
На 2 горшочка: Мясо свинины 300 гр, гречка сухая 150 гр, морковь небольшая 1 шт, лук 1 шт, чеснок 4 зуб, специи по вкусу, соль, лавровый лист, вода, масло для жарки.
Свиные отбивные с помидорами и луком
Хотите порадовать любимого и приготовить вкусный ужин, тогда этот рецепт для вас.
Потребуется: мясо свинины 400гр, помидор 1 шт, лук 1 шт, майонез 3 ст. л., горчица 1 ст. л., соевый соус 3 ст. л., перец черный молотый, соль, сахар, зелень, масло для жарки.
[Читать далее…]
Треска под томатно-грибным соусом
Треска довольно полезная и бюджетная рыба, поэтому позволить ее может даже семья со скромным достатком. В чем же польза трески? Она содержит большое количество белка (16 гр на 100 гр продукта), и совсем небольшое количество жира. Именно потому что, треска нежирная, она может быть суховата. Но если вы приготовите ее под вкусным соусом, то это блюдо может стать любимым в вашей семье.
Потребуется: треска (другая белая рыба) — 1 шт, морковь — 1 шт, лук — 1 шт, грибы вареные или маринованный — 200 гр, сметана — 2 ст. л., томатная паста — 1 ст. л., вода — 150 мл, соль, перец молотый, зелень.