Архивы рубрики ‘полезные свойства’

Клубника — полезная ягода

2-1

Клубнику можно по праву считать королевой отечественных ягод. Доступная, а главное привычная в рационе любого жителя средней полосы России, она вытесняет другие ягоды и фрукты. Но неужели только вкус клубники можно отнести к её достоинствам? Конечно, нет.

(more…)

Баклажаны и рецепты

blyuda-iz-baklazhanov

Баклажаны — прекрасный повод худеть с пользой. Несмотря на свою малую калорийность (около 24 калории на 100 грамм продукта), баклажаны являются универсальным овощем с богатой вкусовой гаммой.

Пришедший к нам из далекой Индии, этот чудо-овощ, смог получить свое широкое распространение благодаря не только вкусовым качествам, но и полезным свойствам, эксплуатирующемся во всех областях гомеопатии.

(more…)

Слива и вкусный компот

3

Слива – вкусная и полезная ягода, которая растет в наших широтах, а значит для нашего организма близкая и знакомая. В сливе содержится большое количество сахара, а также пектиновые вещества, органические кислоты, а также витамины группы В, С, Р. Еще слива богата такими нужными нашему организму веществами, как калий, фосфор, кальций, магний и железо.

(more…)

Кукуруза

12

Трудно сказать, когда точно, примерно пятнадцать лет назад, отечественные прилавки познакомились с сортом сладкой кукурузы. Её гастрономические качества были оценены по-достоинству, и как оказалось из кукурузы можно готовить больше чем одно блюдо. В свое время, всем известный генеральный секретарь ЦК КПСС отправился в Америку с официальным визитом, и удивленный уникальными качествами кукурузы, ввел её активную пропаганду в СССР.

(more…)

Колбаса и как ее готовить

1280754779_107762718_1----

С тех пор, как германские кулинары познакомили весь мир с колбасой, она полюбилась абсолютно всем за свою простоту и уникальные вкусовые качества.

Основные виды колбас

Видовое разнообразие современных колбас, определенно рассчитано на удовлетворение различных предпочтений и вкусов. Что нам известно о видах колбасы?

(more…)

Картофель: блюда, полезные свойства

1283096621_potato

Если людям на улице задать вопрос: «Какой продукт можно считать самым популярным на вашем столе?», мы получим однозначный ответ: «Конечно, картофель!» Поразительно, теперь и не скажешь, что буквально несколько веков назад, национальная кухня и не знала об этом продукте. Но сейчас все изменилось. Мы настолько привыкли к картошке, что уже не представляем свой стол без неё.

(more…)

Курица, польза, рецепты

курица запеченая

Что греха таить, мы все любим вкусно покушать. При этом нам нравится абсолютно все, что связано как с самим процессом приема пищи, так и с её приготовлением. Мы можем лениться, но если рядом надежный помощник, или мы полны прекрасных возвышенных чувств, в нас просыпаются изысканные кулинары, способные на невероятные эксперименты.

(more…)

Козье молоко

koza

Козье молоко первый раз я попробовала в этом году, хотя о его целебных чудесных свойствах слышала уже давно. Но также многие говорили, что оно обладает специфическим вкусом, который не всем нравится, что оно жирное и совсем не такое как коровье. Действительно, не такое, например, парное коровья молоко,  я не могу пить, как-то больше привыкла к магазинному, а вот козье молоко, не смотря на все мои опасенья, мне очень понравилось. И показалось даже, что оно совеем и не жирное, а наоборот как-то мягче пьется.

(more…)

Красная смородина- польза и рецепты

77

Красная смородина, хоть и очень красивая ягода, но как-то не пользуется такой популярностью, как малина или клубника, а зря…

Полезные свойства красной смородины.

Красная смородина очень полезна, она обладает мочегонным, желчегонным, а также противовоспалительным, жаропонижающим, слабительным и общеукрепляющим действием.

(more…)

Редис

04061008

Вчера готовила салат из редиса и задумалась, а полезен ли редис? И если да, то чем? Почему имеет такой острый вкус, можно ли давать его детям. Хотя не многие дети согласятся, есть редиску, моя дочь очень заинтересовалась видом редиски, но, попробовав на вкус, выплюнула, сказав —  «Фу, горький», пришлось ей делать салат без редиски.

(more…)


Thanx: Na-rybalku