Февраль 15th, 2014 
Татьяна 
Нежный морковный торт — очередной шедевр от Наташи Чагай.
Тесто: 1 стакан тертой на мелкой терке моркови (отжать сок), 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 120 гр творога, подсолнечное масло 1/2 стакана, 1 яйцо, 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды гашеной), 1 ч. л. корицы, щеп. соли, ванилин.
Крем: 130 гр творога, сливочное масло 60 гр, сахар 100гр, сметана 3 с.т л.
(more…)
Февраль 14th, 2014 Татьяна 
Гречаники вкусны сами по себе, но с томатным соусом они просто великолепны. Попробуйте, это действительно очень вкусно.
Для приготовления гречаников потребуется: Фарш 400 гр, гречка отварная 150 гр, лук 1 шт, сметана 1 ст. л., молоко 2-3 ст. л., соль, перец молотый. Мука для панировки.
Соус: лук 1 шт, морковь 1 шт, томатная паста 2-3 ст л, мука 1 ст. л, чеснок 3-4 зуб, вода 300-400 мл, соль, сахар, перец по вкусу. Зелень.
Опубликовано в рубрике вторые блюда, Кулинария 
Метки: из гречки, из фарша, котлеты 
Комментариев нет » Февраль 12th, 2014 Татьяна 
Если вы все время находитесь на диете, но сладкого ужасно хочется. Тогда этот десерт просто создан для вас. И полностью опровергает мысль о том,что все вкусное ужасно вредно для фигуры.
Потребуется: Хлопья цельные 60 гр, хлопья овсяные №3 или №2 60гр, кефир 120 мл, морковь 100 гр, растительное масло 2 ст л, сода гашеная 2/3 ч л, чернослив 50 гр, сахар 50 гр, 1 яйцо, щеп соли.
(more…)
Опубликовано в рубрике выпечка, десерт, Кулинария Метки: десерт, из моркови, из овсяных хлопьев, пирог Комментариев нет » Февраль 10th, 2014 Татьяна 
Самый быстрый и самый вкусный из супов — это конечно же куриный. А самое главное едят его с удовольствием и взрослые и дети. Особенно если он с лапшой.
Для приготовления супа потребуется: вода 3 литра, мясо куриное с костями, картошка 3 шт, морковь 1 шт, лук 1 шт, перец болгарский 1/2 шт (у меня замороженный), соль, лапша 200 гр, зелень.
Опубликовано в рубрике Кулинария, супы Метки: из курицы, куриный суп, суп, суп с лапшой Комментариев нет » Февраль 8th, 2014 Татьяна 
Любите курицу, но надоели одни и те же блюда из нее? Тогда приготовьте вот такое необычное рагу из курицы с чечевицей.
Потребуется: мясо курицы без костей 500 гр, морковь 1 небольшая шт, лук 1 шт, помидор средний 1 шт, чечевица сухая 2 ст. л, сливки 10% 200 мл, соевый соус 5 ст. л., грибы отварные 100-150гр, томатная паста 1 ст. л., соль, перец черный (или красный) молотый, вода или бульон 1/2-1 стакан, сахар 1 ч. л., уксус яблочный (не обязательно) 1 ч. л., мука 1 ч. л.
Опубликовано в рубрике вторые блюда, Кулинария Метки: вторые блюда, из курицы, из чечевицы Комментариев нет » Февраль 6th, 2014 Татьяна 
Очень вкусный торт станет идеальным завершением праздничного ужина.
Тесто: 200 гр сливочного масла или маргарина комнатной температуры, 250 гр сахара,ванилин,соль щепотка,4 яйца,1,5-2 ст. л. какао,5 ст.л. тертого шоколада, 250 гр муки, 1/2 ст не сильно измельченного миндаля, 1 ч. л. гашеной соды
Крем: 250 гр сливочного масла,1 банка вареной сгущенки, 1 ст. л. какао, чернослив 200 гр.
Опубликовано в рубрике выпечка, Кулинария Метки: десерт, из чернослива, торт, шоколадный пирог 1 комментарий » Февраль 4th, 2014 Татьяна 
Хотите приготовить нежнейшую свинину? Тогда этот рецепт для вас!
Потребуется: свинина 500гр, 1 морковь, 1 крупная луковица, 4 зубка чеснока, 6 небольших картофелин, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. горчицы, соль, перец, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. сливочного масла, 1 неполная ст л муки, 1 стакан воды, 1 ч. л. сахара.
(more…)
Опубликовано в рубрике вторые блюда, Кулинария Метки: вторые блюда, из мяса, из свинины Комментариев нет » Февраль 1st, 2014 Татьяна 
Бюджетный десерт при этом очень вкусный. Именно такую коврижку мы готовили в студенческие годы в общежитии с девчонками. Этот рецепт всегда выручит, когда хочется сладкого и при этом не сложного в приготовлении. Продукты для коврижки очень доступные и практически всегда есть в холодильнике.
Тесто: 1 яйцо, 2 ст. л. варенья без косточек, 2 ст. л. подсолнечного масла, 130 гр (2/3 стакана) сахара, 1 стакан крепкого чая, 2 ст. муки, 2/3 ч. л .гашеной соды, ванилин, корица по вкусу.
Опубликовано в рубрике выпечка, Кулинария Метки: коврижка, пирог, пирог с вареньем Комментариев нет » Январь 30th, 2014 Татьяна 
Яблочный пироги всегда в тренде:) Но как приготовить оригинальный яблочный пирог, знает Наталья Чагай. Вкусный, нежный, ароматный яблочный пирог с пошаговыми фото.
Для приготовления пирога потребуется: сливочное масло 150 гр, сахар 150 гр, 3 яйца, 100 мл молока, 1 ч. л. гашеной соды, 200 гр муки, 2 средних яблока.
Посыпка: 1 ч л корицы, 3 ст. л. кокосовой стружки, 4 ст. л. сахара, перемешать.
Январь 29th, 2014 Татьяна 
Не знаете что приготовить на выходных на обед? Может быть жаркое с солеными грибами? Это очень вкусно и сытно. Хороший воскресный обед.
Потребуется: мясо свинины 300-400 гр, 4 средних картофелины, 1 морковь, 1 луковица, половина сладкого перца, чеснок 4 зуб, соленые грибы 150 гр, 1 помидор, соль, перец, специи, базилик сушеный, зелень свежая, горчица 1 ст л.
Опубликовано в рубрике вторые блюда, Кулинария Метки: жаркое, из грибов, из свинины Комментариев нет »