
Из кабачков можно приготовить много разных и вкусных блюд. Кабачки оказывается (недавно узнала) даже сырыми можно есть, просто добавлять в салаты, очень полезно. Но честно, пока еще не пробовала, как-нибудь в другой раз. А сегодня, будем кабачки подвергать термической обработке:) Приготовим из них нежные и вкусные оладьи.
Для приготовления оладьей нам потребуется: 2 кабачка, 2 яйца, мука -150 гр., соль, молотый перец и можно чесночка добавить, ну и конечно масло для жарки.