Вкус этому салату придает необычная заправка из кефира. Салат получается легкий, вкусный и полезный.
Для салата нам нужны следующие продукты: редис — 300 гр., яйца — 3 шт., огурцы — 2 шт., зелень, кефир (у меня 1%), соль.
Итак, готовим наш весенний салатик.
Режем огурцы, редис.
Белки отделяем от желтков, белки добавляем в салат, а желтки нам нужны для заправки.
Добавляем зелень.
Теперь готовим заправку: берем полстакана кефира, добавляем 3 желтка, зелень (петрушка, укроп), соль, все сбиваем блендером.
Заправляем наш салат. С таким салатом лишние килограммы не страшны:)
Приятного аппетита!
Для вас готовила Васильева Татьяна сайт Дашкин Дом.
[…] Вкусный салат из редиса […]