Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / выпечка / Сметано-ореховый пирог

Сметано-ореховый пирог

27 Октябрь 2011 by Татьяна 2 коммент.

Вкусненький пирог, который можно приготовить для семьи, да и на праздничный стол можно поставить. Все продукты очень доступные, а пошаговые фото Натальи Чагай помогут справиться с приготовлением этого чудо- пирога.

Тесто: 115 гр сливочного масла комнатной температуры, 2/3 ст сахара, 3 яйца не холодных, ванилин 1/3 ч. л., 1 ст. сметаны, 1 ч. л. соды, 1 1/3 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

Начинка: 3/4 ст. сахара, 2 ч. л. корицы, 1 ст. рубленных (не в крошку) орехов, 2 ст. л. холодного сливочного масла.

Взбить миксером масло с сахаром, добавлять по одному яйца, хорошо взбивая, и ванилин.

Смешать сметану с содой и отставить.

Муку смешать с  разрыхлителем. Добавлять в тесто в 3 приема, чередуя со сметаной, перемешивая ложкой.Сахар перемешать с корицей,

добавить масло, помять пальцами, добавить орехи, растереть до образования однородно-масляной крошки.

Форму d~20см смазать, вылить половину теста, присыпать половиной смеси, затем другую половину теста и остатки смеси распределить сверху.

Печь примерно 45 мин при темп 180 градусов , проверить зубочисткой. Охладить.

Приятного аппетита!!!

Рецепт и пошаговые фото Натальи Чагай.

Присылайте ваши фото-рецепты на наш электронный адрес darena0707@mail.ru.

Раздел: выпечка, десерт, Кулинария, праздничный стол Тэги: выпечка, пирог, торт

Комментарии

  1. Анюта говорит

    21 Март 2012 at 17:32

    Татьяна спасибо огромное за рецепт.пирог очень вкусный!

    Ответить
    • Татьяна говорит

      22 Март 2012 at 15:41

      Это не мне, а Наталье Чагай, она у нас на сайте главная кулинарка, такие блюда потрясающие готовить пальчики оближешь, и действительно все так красиво и доступно главное!!!!

      Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2021 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти