Октябрь 24, 2011 
Татьяна 
Картофельная запеканка — это сытно, вкусно и очень красиво. В настоящей картофельной запеканке обязательно должен быть фарш, а остальные компоненты добавляйте уже на свой вкус.
В нашем варианте кроме фарша в запеканку добавили еще и овощную смесь.
Приготовление картофельной запеканки
Картофель отварить, посолить, размять в пюре, добавив масло и молоко.
Лук порезать кубиком и обжарить до золот цвета.
Чеснок мелко порезать.
Отдельно обжарить фарш до готовности, посолить, поперчить.
Отварить в подсоленной воде замороженную овощную смесь.
Соединить мясо, чеснок, лук.
Форму для запекания смазать маслом, выложить половину пюре, сверху мясо,
потом овощи, распределить остальное пюре, смазать сметаной.
Запечь 20 минут в духовке.
Вот наша запеканка и готова!!! Приятного аппетита!!!!
Рецепт и пошаговые фото приготовления Натальи Чагай.
Присылайте ваши фото-рецепты на наш электронный адрес darena0707@mail.ru
Вас также заинтересуют следующие статьи
- Горбуша под "шубкой"
- Треска с картофелем
- Свиные отбивные с грибным соусом
- Свинина в сметанно-чесночном соусе
- Кабачковая запеканка
- Вкусные котлеты (рецепт)
- Тефтели в густом белом соусе
- Чахохбили из курицы
- Жаркое с солеными огурцами
- Треска, запеченная с картофелем
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
