Billigst Strømleverandør | Billig Forbrukslån | Kampanjer | Vannsjekk | Vardia Forsikring Erfaringer | Alarm | Boligalarm Pris

Мясные рулетики в сметанном соусе

мясные рулетики с овощами

Согласитесь блюдо должно быть не только вкусное, но и красивое. Ведь когда смотришь на потрясающе приготовленное и оформленное блюдо, то аппетит поднимается в разы.

Если у вас есть свинина, и вы не знаете какой рецепт вам сегодня подойдет, то попробуйте что-то новенькое, например, вот такие в сметанном соусе. Сочетание продуктов просто замечательное и все очень доступно.

Для приготовления мясных рулетиков потребуется: 300 гр свинины, 2 соленых огурца, 1 отварная морковь, 100гр сметаны, немного молока, 1 ст. л. муки, соль, перец, зелень.

Мясо разрезать на 3 порционных кусочка, хорошо отбить, посолить, поперчить.

Огурцы и морковь порезать брусочками.

На каждую отбивную  класть по 2 ломтика огурца и 1 ломтик моркови.

Свернуть рулетиком, закрепить зубочисткой (или перевязать ниткой), обвалять в муке, обжарить со всех сторон.

Пока жарится мясо, в сметану налить немного молока (чтоб она не свернулась),  добавить муку, соль, перец, немного воды, хорошо перемешать.

Когда мясо прожарится, влить соус, довести до кипения и прогреть 3 мин, посыпать зеленью.

Подавать с отварным картофелем или другим гарниром по желанию.

Рецепт и пошаговые фото приготовления Натальи Чагай.

Присылайте ваши фото-рецепты на наш электронный адрес darena0707@mail.ru




coded by nessus

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanx: Recenziya

MAXCACHE: 0.23MB/0.03928 sec