Тыква является самым полезным овощем, потому что в ней абсолютно все – мякоть, оболочка семена, благотворно влияют на человеческий организм.Мякоть тыквы от природы насыщена витаминами и микроэлементами, в первую очередь витамином С.
Осенью или зимой, именно тыква способна восстановить нехватку этого важного витамина. Также стоит помнить о группе В, к полезным качествам которой относится возможность быстро снимать усталость, апатию, раздражительность, депрессию. Наличие витаминов А и Е, делает тыкву отличным косметическим средством в борьбе с морщинами и ранними признаками старения. Но отдельно стоит отметить наличие витамина К, который стимулирует свертываемость крови. Это очень редкий витамин, и в других овощах его практически не встретить. Низкая калорийность, способствует возможности использования тыквы в рационах всяческих диет.
Тыква содержит внушительное количество железа, что делает её настоящим чемпионом среди других овощей. Обилие этого микроэлемента в организме, обеспечит прекрасный цвет лица и хорошее настроение.
В ста граммах этого овоща содержится 23 ккал — 1,2 г. белка, 0,1 г. жира, 7,5 г. углеводов. Благодаря тому, что тыква на 90% состоит из воды, полезные вещества в её составе усваиваются за считанные часы.
Полезные свойства тыквы
Этот овощ обладает огромным количеством полезных свойств, среди которых положительное влияние на сердечнососудистую систему, стенки сосудов. Если вы хотите избавиться от отеков, попробуйте в течение нескольких дней по 1-2 раза употреблять в пищу кашу из тыквы. Сырая мякоть этого овоща рекомендуется при проблемах с печенью. Тыквенные семечки являются проверенным способом избавления от глистов. Если вы страдаете экземой, возьмите тыквенную кашицу и приложите к очагу, удерживая на месте 10-15 минут. Масло из семечек тыквы выступает эффективным средством для профилактики и лечения простатита.
Тыква в косметологии
Тыква, также используется в косметических целях. Маски из мякоти этого овоща прекрасно омолаживают, укрепляют и тонизируют кожу лица.
Маски из тыквы можно делать для любого типа кожи.
Вот такая маска подойдет для жирной кожи.
Тыкву натираем на мелкой терке, добавляем 1 яичный белок. Нужно все взбить миксером или вилкой. Эту кашицу наложить на лицо на 15-20 минут, затем смыть прохладной водой. Вместо тоника можно использовать тыквенный сок, он отлично очищает поры сужает их.
Маска из тыквы для сухой кожи
Тыкву режем на небольшие кусочки, эти кусочки нужно отварить в молоке 15 минут. Затем необходимо размять тыкву, такую кашицу в теплом виде наносим на лицо или на марлю, как вам больше нравиться. Держим 15-20 минут и смываем теплой водой.
Питательная маска из тыквы
Осенью и зимой наша кожа нуждается в питании.
Приготовьте вот такую маску из тыквы: 2 ст. ложки тыквенного сока смешать с 1 яичным желтком, 1 ч. ложкой меда и 1 ч. ложкой оливкового масла, для того чтобы получилась консистенция сметаны добавьте овсяной муки. Данную кашицу нанесите на 15-20 минут на лето, а затем смойте теплой водой.
Из тыквы можно приготовить очень много вкусных блюд.
Оладьи из тыквы
Для приготовления потребуется: тыква — 0,5 кг, мука -1,5 стакана, молоко — 1 стакан, яйцо — 2 шт, сахар по вкусу.
Тыкву очистить, отделить косточки, мякоть натереть на терке. Добавить молоко, яйца, муку, сахар, все хорошо взбить. Выпекать на сковороде как обычные оладьи.
Советую попробовать вот такое блюдо из тыквы.
Тушеная свинина с тыквой
Добавить комментарий