Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»

13 Октябрь 2011 by Татьяна 3 коммент.

Нарядный салат «Гнездо глухаря» отлично будет смотреться на праздничном столе. При этом салатик очень вкусный и не сложный в приготовлении. А как готовить этот салат расскажет, а главное покажет (пошаговые фото) Миниханова Елена.

Для салата «Гнездо глухаря» потребуется:

куриная грудка 600 гр
яйца 7 шт.
картошка 700 гр
лук 1 шт.
огурцы свежие 2 шт.
маринованные шампиньоны 1 банка
укроп
соль
майонез
растительное масло

Приготовление:
Курицу отварить в подсоленной воде 30 мин.Остудить и мелко нарезать.

Огурцы, лук, шампиньоны нарезать кубиками.

Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной тёрке.

Картофель почистить и натереть на тёрке для корейской моркови или мелко нарезать. Посолить.

Обжарить в большом колличестве растительного масла маленькими порциями,чтобы картошка не слипалась.

Смешать огурцы, лук, шампиньоны, белки, 2/3 картофеля, курицу, майонез.

Нашинковать укроп и посыпать салат сверху. По кругу уложить оставшийся картофель.
Желтки смешать с майонезом и сформировать «яйца», уложить их сверху.

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!

Рецепт Елены Минихановой. Присылайте ваши фото-рецепты на наш электронный адрес darena0707@mail.ru.

Раздел: Кулинария, праздничный стол, салаты Тэги: из грибов, из курицы, новогодний стол, салат

Комментарии

  1. Дарья говорит

    21 Октябрь 2011 at 7:14

    Замечательный салат:) обязательно в выходные приготовлю!

    Ответить
  2. Mariya говорит

    3 Декабрь 2011 at 13:27

    Чудо — салатик , очень красивый , оригинальный и вкусный .Буду готовить !!!

    Ответить
  3. ирина говорит

    11 Декабрь 2012 at 15:49

    Обязательно включу в новогоднее меню этот салат!!!!!!

    Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2021 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти