Инжир, в чем же его польза?
Инжир содержит железа намного больше, чем яблоки, и если у вас анемия, инжир вам просто необходим.
К нам инжир привозят в виде сухофруктов. На прилавках супермаркетов в основном плоды инжира, привезенные из Узбекистана, Китая, Турция.
Инжир довольно калорийный, так 100 гр. содержит 305 ккал. Инжир отлично утоляет голод и в отличии от других сухофруктов, после него не хочется пить.
Инжир содержит большое количество витаминов – это витамины В1, В2, В6, РР, С и каротин, а также минеральные вещества — натрий, калий, кальций, магний, железо, фосфор.
Нам известно положительное влияние на наш организм жирных кислот омега-3 и омега-6, но, я например, думала, что эти кислоты содержаться в основном в красной рыбе. Но оказывается омега-3 и омега-6, есть и в инжире, больше ни в одном растении вы этих кислот не найдете.
Инжир и его полезные свойства:
1. При отравлении, инжир помогает нормализовать работу желудка, стимулировать функционирование почек и печени.
2. Инжир помогает при боли в горле и кашле, для этого плоды инжира заваривают с горячим молоком.
3. Известно и жаропонижающее действие инжира.
4. При анемии – повышает уровень железа в крови.
5. При атеросклерозе — снижает уровень холестерина.
6. Инжир обладает слабительным и мочегонным свойством.
Противопоказания:
Инжир не стоит употреблять при сахарном диабете, подагре и острых желудочно-кишечных заболеваниях.
А теперь несколько народных рецептов из инжира:
При сильном кашле: плоды инжира 3-4 шт. и 1 ст. молока. В кипящее молоко положить инжир и накрыть на 20 минут крышкой. Пить по ½ стакана 4 раза в день в теплом виде.
Как слабительное средство: 100 г сушеного инжира, 100 г изюма, и 0,5 чайной ложки молотого имбиря измельчить и смешать. Сделать из полученной массы шарики диаметром 1 см. Хранить в плотно закрытой банке. Съедать по одному или более шариков в день.
При нарывах: размоченные сушеные или свежие плоды прикладывают к нарывам для более быстрого созревания.
При ожогах: приложите кашицу из сушенного или свежего инжира к поврежденной коже.
Ешьте полезный инжир и не болейте!
Статья подготовлена для сайта “Дашкин Дом”, перепечатка материала допускается только с активной ссылкой на сайт dashkindom.ru
Добавить комментарий