Кефир

Что такое кефир, знают даже маленькие дети, правда, не все дети его любят. Но с возрастом уже начинаешь понимать, что пить и есть нужно не только сладкое и соленое, но еще и полезное. И кефир уже кажется очень вкусным, ведь он так полезен, и наш кишечник говорит нам спасибо, когда мы балуем его кефиром.

Польза кефира очевидна:

Большая часть наших заболеваний связана с нарушением работы кишечника, как следствие нарушается обмен веществ, весь наш организм начинает давать сбои в своей работе. А кефир – это можно сказать, «народное» средство, которое мягко восстановит работу нашего кишечника,  а далее уже работу всего организма.

Лечебные свойства кефира основаны на пользе молочнокислых бактерий, которые в значительном количестве присутствуют в кефире. Кефир положительно влияет не только на наш кишечник, он также обладает успокаивающим и мочегонным действием.

С осторожностью.

Надо отметить, что кефир – это кисломолочный продукт, и если у вас повышенная кислотность, то кефир в этом случае не поможет, а навредит.  Также следует учитывать слабительное свойство кефира, и если у вас с этим проблем нет, то частое употребление кефира может вызвать  жидкий стул.

Как пить кефир

Кефир не нужно пить в холодном или горячем виде, лучше всего, чтобы кефир имел комнатную температуру, пить его нужно не торопясь, маленькими глотками. Кефир уже через час после его употребления на 90% усваивается, в отличии от молока, оно за это время усвоится только на 30%. Усваиваясь сам, кефир способствует быстрому перевариванию и другой пищи в нашем кишечнике.

Кислая среда, образуемая кефиром в желудке, способствует хорошему усвоению кальция, железа и витамина D.

Кефир и кефирная диета.

Если вы стремитесь похудеть, то кефир вам просто необходим. Не можете долго сидеть на диетах, тогда устраивайте  хотя бы одни разгрузочный день в неделю на кефире. Во время разгрузочного дня нужно выпить 1,5 литра нежирного кефира, больше ничего не нужно есть и пить, только кефир комнатной температуры по полстакана через 2-3 часа.

Если диета для вас сладкое слово, то попробуете для начала кефирную монодиету, т.е. кроме кефира больше ничего нельзя есть и пить, но эту диету не рекомендуют использовать больше трех дней, так как все монодиеты относятся к жестким диетам, а это стресс для нашего организма.

Чем хорош кефир при похудении?

1. в нем мало калорий

2. достаточно жидкости, а это необходимо для того, чтобы из нашего организма выходили ненужные нам жиры.

3. в кефире много витаминов и полезных веществ, и наш организм не будет страдать, из-за ограничения в еде.

4. кефир способствует улучшению обмена веществ и стремительному выведению шлаков из организма.

Еще кефир способствует удалению из  организма лишней жидкости и солей натрия. А соль, как известно, задерживает воду, и это вызывает отечность. Кефир же обладает мочегонным действием, так как содержит значительное количество калия, который хорошо гонит жидкость и сам натрий из организма, предотвращая отечность, тем самы наш лишний вес уменьшается.

Так, что пейте кефир и будьте здоровы!

Вас также заинтересуют следующие статьи

• Что есть, чтобы похудеть.
• Как восстановить красоту и упругость груди после родов
• Уход за собой во время беременности – основные табу
• Диета Синди Кроуфорд
• Зачем мы ходим в тренажерный зал – похудеть или привести себя в порядок?
• Секреты красоты Мадонны
• Стрип-пластика – особое искусство танца
• Почему у беременных меняются вкусовые пристрастия
• Японский маникюр
• Инжир полезные свойства