Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / заготовки / Лечо

Лечо

7 Октябрь 2011 by Татьяна Оставьте комментарий

Рецепт Елены Минихановой.

Для приготовления лечо потребуется:

3 кг помидор
1 кг моркови
1 кг перца
1 кг лука
100 гр крупной соли
300 гр сахара
300 мл нерафинированного раст.масла
200 гр уксуса 9%

Приготовление:

Морковь натереть на крупной тёрке, остальные овощи нарезать. Положить соль, перемешать и оставить на 6 часов.
Потом добавить сахар, масло, уксус и поставить на огонь. После закипания варить 30 мин помешивая. Затем разлить в стерилизованные банки и закатать.
Банки обвернуть тёплым одеялом и оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!!!!!!!!

Присылайте ваши фото-рецепты на наш электронный адрес darena0707@mail.ru.

Раздел: заготовки, Кулинария Тэги: заготовки, лечо, салат

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2022 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти