Яичница у многих — это не только завтрак, но возможно и обед, или ужин. Оно и понятно, ведь такое блюдо может приготовить каждый, для этого не надо особых знаний и умений. А главное у вас получиться горячее блюдо буквально за 5 минут.
Добавок у яичницы может быть очень много, выбирайте, то что нравится вам: колбаса, сыр, помидоры, перец, грибы, зелень. Любую яичницу можно настолько изменить, что каждый раз вы будете есть блюдо с новым вкусом. Сегодня я расскажу, про свою любимую яичницу с колбасой и помидорами.
Итак, для приготовления яичницы нам потребуется: яйца — 3 шт., колбаса варенная — 6 кусочков, 1 помидор, пол зуб. чеснока, масло сливочное для жарки, соль и зелень.
Начинаем готовить, растапливаем кусочек масла, обжариваем на нем колбасу.
Теперь добавляем помидоры, чуть-чуть обжариваем, чтобы они стали мягкими.
Теперь вбиваем яйца, солим и жарим до готовности. В конце если у вас — это не завтрак, и вы не идете на работу или свидание можно добавить пол зубчика чеснока (я мелко режу чеснок). Запах просто восхитительный…
Итак наша яичница готова, можно добавить немного зелени (укроп, петрушка).
Приятного аппетита!
Для вас готовила Васильева Татьяна сайт dashkindom.ru
Добавить комментарий