Вкусный, красивый, а главное сытный ужин или обед можно приготовить. Имея в наличии вот такие продукты: 2 куриные грудки, грибы количество на ваше вкус, кто-то любит по-больше, лук, чеснок, картофель.
Куриную грудку слегка отбить, посолить, поперчить. Отварить картофель мелкий почти до готовности, заправить его
маслом, зеленью, посолить.
Обжарить лук, грибы, посолить, специи (у меня молотый кориандр, зеленый перец), мелко порезать чеснок (его добавить, когда все пожарится и газ выключен) и зеленый лук.
На мясо выложить начинку, свернуть рулетиком (я еще ниткой перевязала на всякий случай).
Обвалять в муке,обжарить до золотистой корочки.
Выложить в форму вместе с картошкой.
Залить сметаной (соль+зелень+перец молот) и посыпать сыром.
Запечь 30 мин.
Вкуснейший рулет готов, а с картошечкой, да под такой заливкой, ну просто нет слов!!!
Приятного аппетита!!!
Рецепт и пошаговые фото приготовления Натальи Чагай.
Присылайте ваши фото-рецепты на наш электронный адрес darena0707@mail.ru
Добавить комментарий