Салатов много не бывает и каждый раз хочется попробовать что-то новенькое. Если у вас ожидается какой-то праздник или просто душа «требует праздника», то побалуйте своих любимых и приготовьте салат «Ананас».
Рецепт от нашей читательницы и моей подруги (Натальи К.). Готовила для любимого мужа, уверена, что вкусный салатик получился. Ну а теперь, о самом салате…
Рецепт салата Ананас
Нам потребуется: картофель — 2-3 средних штуки, куриный окорочок — 1 шт (~300-400 г), грецкие орехи (половинки) — ~150 г, яйца — 3 шт, сыр — 100 г, маринованные огурцы (корнишоны) — 4-6 шт, лук репчатый (или красный салатный лук) — 0,5-1 средняя штука (по вкусу), перья зеленого лука для украшения, майонез, соль, перец
Берем большую тарелку и начинаем готовить. Еще не забудьте про хорошее настроение (почему-то его никогда не пишут в ингредиентах, хотя оно должно стоять на первом месте:)
Первый слой мелко порезанная вареная картошечка
Чуть-чуть посолить, смазать майонезом. Затем мелко режем лучок и на картошечку
Следующий слой — половина куриного мяса, остальное потом
немного посолить и опять майонезом, далее идут огурчики
Следующий слой — оставшееся куриное мясо
Курочку не забываем подсолить, можно и чуть поперчить (по желанию)
Следующий слой — тертый на терке сыр и затем яйца, тоже трем на терке
Ну и в завершении все смазываем майонезом и украшаем в виде ананаса, половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Можно звать гостей или ждать любимого мужа с работы! Приятного аппетита!
Присылайте ваши рецепты (с фото) ко мне на почту darena0707@mail.ru, ведь так приятно когда вашу работу видят, не только домашние…
Добавить комментарий