Strømpris Sammenligning | Forbrukslån | Bytte Varmtvannstank | Mobilabonnement Sammenligning 2016 | Forsikringsselskaper | Husalarm | Boligalarm Pris

Картофельно-мясная запеканка

картофельно-мясная запеканка

Для приготовления запеканки потребуется: фарш 300-400гр, лук 2-3шт, картошка 3 шт крупные, грибы (вареные или маринованные) 150гр, 1 помидор, чеснок 3 зуб, сметана в фарш 1-2 ст. л., хмели -сунели в фарш 1 ч. л, соль, перец черный молотый, тмин в фарш 1/3 ч л. Заливка: сыр 100гр, молоко 50мл, сметана 2-3 ст л, зелень, соль, перецФарш перемешать со сметаной и специями, посолить.

фарш для запеканки

Лук порезать, обжарить до мягкости.

поджариваем лук

Картошку порезать тонкими кружочками.  На дно формы укладываем лук, посолить слегка, на него фарш, сверху помидоры с грибами, посолить, можно специй.

  лук фарш для запеканки

Помидор порезать кубиком мелким. Грибы, если крупные, тоже порезать. Закрываем картошкой, залить сырной смесью и закрыть фольгой.

овощи для запеканки картофель запеканка

Для заливки сыр потереть, смешать с молоком и сметаной, мелко порезанной зеленью, солью и перцем.

сыр для запеканки готовим запеканку в духовке

Поставить в разогретую до 180* духовку до готовности картошки. (мин 40-60)

Картофельно — мясная готова! Приятного аппетита!!!

картофельно-мясная запеканка

Рецепт и пошаговые фото Натальи Чагай, специально для сайта Дашкин Дом. При копировании материала ссылка на сайт обязательна.




coded by nessus

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanx: Recenziya