Вкусное и очень быстрое блюдо — запеканка из кабачков в духовке. Готовить его действительно легко и очень просто. А продукты нужны самые обычные.
Итак, нам потребуется: 2 кабачка, 1 морковь, 1 луковицы, 2 помидора, майонез 100 гр, перец черный молотый, соль, немного растительного масла для смазывания противня.
Все чистим, кабачок режем кружочками.
Лук режем полукольцами, морковь трем на терке.
Смазываем противень растительным маслом, укладываем кабачки, немного смазываем майонезом, солим.
Сверху кладем лук и морковь, затем помидорчики колечками.
Смазываем майонезом, солим, перчим и в духовку на 15-20 минут при температуре 200 град.
Наша запеканка из кабачков готова!
Приятного аппетита!!!
Рецепт и пошаговые фото Васильевой Татьяны.
Добавить комментарий