Strømleverandør | Norges Beste Forbrukslån | Finne Megler | Legge Gulv | Beste Forsikringsselskap | Husalarm | Alarmer

Рагу из курицы с чечевицей

рагу из курицы рецепт с фото

Любите курицу, но надоели одни и те же блюда из нее? Тогда приготовьте вот такое необычное рагу с чечевицей.

Потребуется: мясо курицы без костей 500 гр, морковь 1 небольшая шт, лук 1 шт, помидор средний 1 шт, чечевица сухая 2 ст. л, сливки 10% 200 мл, соевый соус 5 ст. л., грибы отварные 100-150гр, томатная паста 1 ст. л., соль, перец черный (или красный) молотый, вода или бульон 1/2-1 стакан, сахар 1 ч. л., уксус яблочный (не обязательно) 1 ч. л., мука 1 ч. л.

Мясо порезать небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе на 2 часа.

маринуем курицу в соевом соусе

Морковь натереть, лук и помидор порезать кубиком.

обжариваем лук и морковь

Морковь обжарить с луком, добавить помидор, томатную пасту, сахар, уксус, перемешать, потушить 5 мин, добавить муку, перемешать и тушить еще 1-2 мин.

делаем зажарку для мяса

Мясо жарить до золотистой корочки на сильном огне.

обжариваем курицу

К мясу влить теплые сливки и воду, добавить грибы, посолить, поперчить, довести до кипения, выложить зажарку к мясу, тушить 10-15 мин.

готовим рагу из курицы

рагу из курицы фото

вкусное блюдо из курицы

Чечевицу сварить до готовности. В конце добавить чечевицу и зелень.

курица с чечевицей рецепт

Перемешать, прогреть 1 мин, выключить. На гарнир подойдет рис.

Приятного аппетита!!!

рагу из курицы рецепт с фото

 Рецепт  и пошаговые фото от Наташи Чагай. 




coded by nessus

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanx: Recenziya