Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / вторые блюда / Мясо духовое из свинины

Мясо духовое из свинины

4 Февраль 2014 by Татьяна Оставьте комментарий

Хотите приготовить нежнейшую свинину? Тогда этот рецепт для вас!

Потребуется: свинина 500гр, 1 морковь, 1 крупная луковица, 4 зубка чеснока, 6 небольших картофелин, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. горчицы, соль, перец, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. сливочного масла, 1 неполная ст л муки, 1 стакан воды, 1 ч. л. сахара.

Мясо порезать порционными кусочками, слегка отбить, посолить, поперчить, замариновать в смеси майонеза и горчицы на 3 часа.

готовим свинину

Морковь и лук порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить мелко порезанный чеснок, перемешать и огонь выключить.

овощи с мясом

Картошку порезать кружочками, обжарить до полуготовности.

обжаривааем картофель

 

Мясо обжарить в раскаленном масле до корочки.

как приготовить вкусную свинину

На сухой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, пожарить 1 мин, добавить томатную пасту, 1 ч. л. сахара и соль,перемешать, прогреть 1 мин, влить воду, размешать.

 

готовим соус для мяса вкусный соус для мяса

 В жаростойкую кастрюлю складывать слоями: картофель, лук с морковью, сверху мясо, залить соусом. Каждый слой солить и перчить по желанию.

картофель слоями лук, морковь слоями свинина духовая с овощами

Поставить в духовку на 30 мин.

Приятного аппетита!!!

мясо духовое рецепт с фото

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай.

Раздел: вторые блюда, Кулинария Тэги: вторые блюда, из мяса, из свинины

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2021 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти