Потрясающие маленькие кексы из полезных и очень вкусных продуктов. Отличный десерт или великолепное начало дня.
Для приготовления кексов потребуется: 160 гр муки, 200гр хлопьев овсяных мелких, горсть изюма, 1 яблоко, 100 гр сахара, 1 яйцо, 240 мл. молока, 80 мл растительного масла, ванилин, корица, 2 ч. л. разрыхлителя.
В одной миске смешать муку, разрыхлитель, хлопья, сахар и изюм,
добавить порезанное мелким кубиком яблоко.
В другой миске взбить вилкой молоко, масло и яйцо, добавить ванилин и корицу.
Соединить обе смеси.
Выложить в формочки, печь 30 минут при температуре 180 градусов.
Можно покрыть глазурью: 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао, сварить, остудить, полить кексы.
Готовые кексы полить глазурью и украсить орешками.
Приятного аппетита!!!
Фото-рецепт от Наташи Чагай.
Добавить комментарий