Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / вторые блюда / Куриное филе с овощами в томате

Куриное филе с овощами в томате

10 Август 2013 by Оставьте комментарий

Курочка — это всегда вкусно . Ее любят взрослые и дети. Приготовьте куриное филе с овощами — вкусное, сытное и остренькое блюдо.
Ингредиенты: куриное филе 250 г, лук 1 шт, помидор 1 шт, перец сладкий 1 шт, перец жгучий 0,5 шт, баклажан 200 г, картошка 2 шт, чеснок 3 зубка, томатная паста 1 ст л, специи (кориандр молотый, зира, перец черный молотый, паприка молотая), соль, щепотка сахара, немного муки.

Лук и помидор порезать кубиком. Перцы, баклажан и картошку соломкой. Чеснок мелко порубить. Мясо порезать соломкой.
Лук обжарить до золотистого цвета.

лук для блюда

Добавить помидор и перцы, жарить, помешивая, 5 мин.

овощи для блюда

Затем добавить картошку. Закрыть крышкой и жарить почти до готовности. В процессе можно добавлять немного воды.

овощи для блюда

Куриное филе посолить и поперчить, обвалять в муке и обжарить до готовности (не пересушить) отдельно.

куриное филе

К овощам добавить баклажаны, томат пасту.

Куриное филе с овощами

Соль, сахар и специи по вкусу. Тушить до готовности.

Куриное филе с овощами

В самом конце добавляем курицу и чеснок. Перемешать и прогреваем 1 мин.

Куриное филе с овощами

Нежная курочка с овощами готова. По желанию посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!

Куриное филе с овощами в томате

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай

Раздел: вторые блюда, Кулинария Тэги: вторые блюда, из баклажанов, кулинария, куриное филе, с овощами

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2021 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти