Если у вас есть мультиварка, приготовьте в ней творожную запеканку. Отличный вариант для завтрака или полдника. Получится не хуже, чем в духовке. Нежная, ароматная и очень полезная! Ингредиенты: творог (лучше без крупинок, не как у меня) 150 г, яйца 2 шт, масло сливочное 100 г подтаявшее, сахар 1 стак, неполная ч л разрыхлителя, щепотка ванилина, 150 г муки, яблоки и персики, сахарная пудра для украшения.
Яйца взбить с сахаром и ванилином в очень пышную массу.
Добавить творог и масло. Тщательно взбить.
Просеять муку с разрыхлителем в тесто, перемешать.
Яблоки почистить. Нарезать фрукты кусочками. Добавить в тесто. Аккуратно перемешать.
Дно чаши мультиварки-скороварки застелить пергаментом. Выложить тесто.
Закрыть крышку. Поставить режим выпечка.
Готовую запеканку сразу не доставать, подождать примерно 10-15 мин.
Затем перевернуть ее на блюдо. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!
Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай
Добавить комментарий