Самое полезное мороженое — приготовленное дома. Минимум продуктов и усилий и у вас готов вкусный десерт. Для замораживания я использовала стаканчики из под йогурта по 50 мл, можно любые небольшие формочки и палочки от покупного мороженого.
Ингредиенты:
мягкий творог без крупинок 7 ст л
ягоды 7 ст л
сахар по вкусу
молоко (а лучше сливки) примерно 3 ст л
Приготовить ягоды. Промыть (кроме малины), обсушить.
Творог лучше взять мягкий, без влаги.
Все ингредиенты смешать в миске, пробить блендером до однородности. Молока (или сливок) добавить столько, чтоб не было жидко.
Разложить по стаканчикам, вставить палочки и заморозить.
Десерт готов! Наслаждайтесь!!!
Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай
Добавить комментарий