Billigst Strøm 2016 | Søke Forbrukslån | Advokat | Tannblekingspenn | Vardia Forsikring Erfaringer | Boligalarm Pris | Husalarm

Летний пирог с творогом и клубникой

DSC_0794

Этот пирожок по — настоящему летний. Ведь в нем такая красивая, сочная, вкусная клубничка. Кисло-сладкая ягода в сочетании со сладким тестом и творогом — это просто сказочно вкусно. Устоять невозможно)
Для приготовления понадобится стакан объемом 200 мл.
Тесто: яйцо 1 шт, сахар 1 стакан, масло сливочное или маргарин 200 г, сода гашеная 0,5 ч л, мука 4 стакана. Начинка: творог 250 г, сахар 3 ст л, ванилин яйцо сырое 1 шт, сметана 1 ст л, ягоды клубники свежие (количество по вкусу), крахмал 2 ст л, сахарная пудра для посыпки готового пирога.

Для теста растереть яйцо с сахаром.

тесто для пирога

Добавить размягченное масло и соду, перемешать.

готовим тесто для пирога

Постепенно добавлять муку, замешивая тесто.

готовим тесто для пирога

Скатать его в шар, убрать в холод на 20 мин.

 тесто для пирога

Для начинки творог перетереть с сахаром, ванилином, яйцом и сметаной.

начинка для пирога

Ягоды пересыпать крахмалом.

ягоды для пирога

В форму 26 см выложить тесто, делая небольшой бортик.

готовим пирог

На тесто творожную начинку

готовим пирог

Сверху ягоды.

готовим пирог с творогом

Поставить пирог в духовку, разогретую до 180* на 40 мин примерно.
Готовый пирог остудить, достать из формы, посыпать сахарной пудрой и нарезать.

DSC_0794

Приятного чаепития!!!

DSC_0811

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай




coded by nessus

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanx: Recenziya