Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / вторые блюда / Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе

5 Июнь 2013 by Оставьте комментарий

Голубцы — это всеми любимое блюдо. Готовить их можно как  на плите, так и в духовке. В духовке голубцы получаются ничуть не хуже, а может быть даже и вкуснее. Попробуйте. Ингредиенты на 5 шт: капустные листья 5 шт, фарш любой с перекрученной луковицей 250 г, рис полуготовый 2-3 ст л, соль и перец по вкусу, 3 ст л молока, зелень. Для соуса: сметана 3 ст л, молоко 3 ст л, бульон или вода 100 мл, томатная паста 1 ст л, мука 1 ч л, соль и перец.

Фарш перемешать с рисом, молоком, посолить, поперчить.

фарш для голубцов

Листья отварить до полуготовности. Начинить фаршем.

готовим голубцы

Завернуть голубцы.

готовим голубцы

Сложить их в огнеупорную форму.

готовим голубцы в духовке

Для соуса перемешать молоко, сметану, томатную пасту, муку и бульон.

готовим соус

Посолить, поперчить по вкусу.

готовим соус

Залить наши голубчики.

Голубцы в духовке

Форму накрыть фольгой. Поставить в духовку на 40 мин. Температуру выставляйте такую, чтоб соус не сильно кипел, примерно 180-200*.

Голубцы в духовке

Готовые голубцы щедро посыпать зеленью и звать за стол своих любимых.
Приятного аппетита!!

Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай.

Раздел: вторые блюда, Кулинария Тэги: в духовке, в сметанном соусе, вторые блюда, голубцы, кулинария

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2022 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти