Если вам захотелось чего-то сладенького к чаю, а времени готовить не так много, попробуйте сделать творожное печенье. Думаю, вам понравится. Нам понадобится: творог 200 г, 2 яйца (у меня 3 желтка), щепотка соли, сахар 3 ст л, разрыхлитель 1 ч л, мука 5 ст л, ванилин щепотка, масло для жарки.
Смешать все ингредиенты для теста. Оно получится не очень густое.
Разогреть масло (его понадобится, как на оладьи). Чайной ложкой выкладывать тесто на сковороду, немного прижимая его. Ровную форму придавать не обязательно.
Жарим под крышкой на среднем огне с 2х сторон. В процессе выпечки они увеличатся.
Готовое печенье выкладываем на салфетку, чтоб впиталось масло.
Вкусное и быстрое печенье готово! Его можно посыпать сахарной пудрой, а можно и так. Кушайте с удовольствием и не думайте о фигуре)
Приятного чаепития!!
Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай.
Просто и наверняка очень вкусно! Попробую приготовить буквально сегодня вечером, если получится, то отпишусь, лишь бы память не подвела
Ярослав, а у нас теперь на сайте есть функции «Распечатать рецепт», внизу под рецептом значок принтера. Очень удобно можно распечатать и по нему готовить не бегая к компьютеру.
Настолько вкусное печенье, вызвало у нас просто восторг, спасибо большое за рецепт!)))
По этому рецепту получаются какие-то мини оладьи, но точно не печенье! На вкус может и ничего, но с «печеньем» ничего общего.