Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / выпечка / Шоколадно — кокосовое печенье

Шоколадно — кокосовое печенье

18 Февраль 2013 by Оставьте комментарий

Шоколадное печенье с кокосом готовится очень просто, а результатом будет вкусное, мягкое внутри и хрустящее снаружи печенье. Любителям шоколадного точно понравится. Для приготовления данного печенья нам понадобятся продукты: масло сливочное 80 г, 1 яйцо, 1 желток, 1,5 ст л какао — порошка, 100 г сахара (+на посыпку), 280 г муки, 0,5 ч л гашеной соды, кокосовая стружка 30-50 г, 2 ст л мёда.


Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и медом.

готовим тесто

Добавляем яйцо, желток и еще раз тщательно взобьем.

тесто для печенья

Соду гасим уксусом. Муку смешиваем с какао-порошком. В тесто добавляем соду, кокос и просеиваем мучную смесь.

добавляем ингредиенты в тесто

Замешиваем тесто, скатываем в шар и убираем в холодильник на 40-60 мин.

готовое тесто для печенья

По прошествии этого времени делим тесто на одинаковые кусочки примерно по 30-40 г, скатываем в шарики.

как приготовить печенье

На стол насыпаем немного сахара и раскатываем по нему небольшие колбаски, которые надо слегка приплюснуть.

как приготовить печенье

обваливаем в сахаре

Выкладываем палочки на пергамент (на противень) и ставим в предварительно нагретую до 200* духовку на 20 мин.

готовим шоколадно-кокосовое печенье

Готовое печенье остудить и сложить в герметичную посуду (или пакет) для хранения.

шоколадное печенье

Приятного чаепития!!

Рецепт и пошаговые фотографии Натальи Чагай.

Раздел: выпечка, десерт, Кулинария Тэги: выпечка, кулинария, мед, печенье

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2022 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти