Strøm | Forbrukslån | Tilstandsrapport Bolig | Bleking av Tenner Hjemme | Billigste Forsikringsselskap 2016 | Boligalarm | Husalarm

Шоколадно — кофейный пирог с кремом

шоколадно - кофейный пирог

Сегодня готовим очень вкусный со сметанным кремом. Шоколадный вкус очень дополняет оттенок кофе в этом пироге, а крем делает его нежным и тающим во рту.
Для приготовления пирога нам потребуется: яйца 3 шт, кефир (бифидум) 200 мл, масло сливочное или маргарин 100 г, сахар 200 г, сода 0,5 ч л, разрыхлитель 0,5 ч л, кофе растворимый 2 ч л, какао — порошок 2 ст л, мука 250 г, сметана 150-200 г, сахарная пудра 1-2 ст л, мак для украшения.
Для начала просеять муку в миску, добавить к ней какао, кофе и разрыхлитель. Перемешать.

смешать муку, какао, разрыхлитель и кофе

В кефире размешать соду и оставить на 10 мин, пусть погасится. Взбить яйца с сахаром 7 мин. Добавить туда кефир с содой и слегка растопленное масло. Взбить.

взбиваем яйца, сахар, масло и кефир

Добавить мучную смесь. Взбить.

готовим тесто

Вылить тесто в смазанную форму диаметром 24-26 см. Печь при 180* примерно 30-40 мин. Проверить зубочисткой.

вылить в форму

Пока печется наш пирог,  перемешаем сметану с сахарной пудрой.
Готовый пирог остудить и смазать кремом. Для украшения можно посыпать маком.
Приятного чаепития!!!

шоколадно - кофейный пирог

Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай.




coded by nessus

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanx: Recenziya

MAXCACHE: 0.23MB/0.02769 sec