Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / выпечка / Торт с заварным кремом и персиками

Торт с заварным кремом и персиками

1 Сентябрь 2012 by Татьяна Оставьте комментарий

Нарядный тортик, который не сложно готовить, да и продукты для приготовления нужны самые обычные, главное запастись баночкой консервированных персиков и вперед!!!

Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 ч. ложки разрыхлителя, ванилин.

Крем: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1,5 ст. ложки муки, 0,5 ч. ложки какао, 1 стакан молока, 100 гр. сливочного масла, ванилин.  Персики консервированные.

Торт с заварным кремом пошаговые фото

Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером в крепкую пену с сахаром, добавить желтки, ванилин,  просеять муку с разрыхлителем и мешать аккуратно ложкой.

Выложить в смазанную форму, печь при 180-200 градусах 25-30 мин. Духовку не открывать.

Достать бисквит из формы, остудить на решетке или на полотенце.

Для крема взбить яйцо с сахаром в кастрюльке, влить молоко, всыпать муку и какао просеянное, ванилин, поставить на маленький огонь, варить до загустения, постоянно помешивая.

Остудить, добавить размягченное масло и взбить.

Бисквит разрезать пополам, пропитать сиропом от персиков.

Персики порезать. Нижний корж смазать кремом, разложить персики, накрыть вторым коржом, обмазать кремом верх и бока торта. Украсить персиками.

Приятного аппетита!!!

Рецепт и пошаговые фото от Натальи Чагай.

Раздел: выпечка, десерт, Кулинария Тэги: выпечка, с персиками, торт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2022 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти