Strømpris | Rimeligste Forbrukslån | Sähkösopimus Vertailu | Bytte Vegger | Personforsikring | Boligalarm

Рулетики из свинины с начинкой в грибном соусе

рулетики из свинины с начинкой

Рулетики из свинины

Мясные — это всегда вкусно, но все конечно зависит от мяса, и от умения его приготовить. А как сделать сочные , вы сейчас узнаете…

Для приготовления потребуется: мясо 400гр, сервелат 4 ломтика, сыр 50 гр, соль, перец, горчица.

Соус: грибы 300г р, сметана 4 ст. л., молоко 100 мл, лук 1 шт,соль, перец, зелень.

Приготовление:


Мясо порезать поперек волокон на 4 отбивные, отбить с 2-х сторон, посолить, поперчить, обмазать горчицей.

рулетики из свинины

рулетики из свинины

добавляем горчицу

добавляем горчицу

На каждый кусок выложить по ломтику колбасы и сыра, свернуть рулетиком. Можно закрепить зубочисткой.

свиные рулетики с начинкой

свиные рулетики с начинкой

свернули рулетики

свернули рулетики

Обжарить со всех сторон до золотистой корочки.

обжариваем рулетики

обжариваем рулетики

Для соуса обжарить лук, добавить порезанные грибы, посолить, поперчить.

готовим соус из грибов

готовим соус из грибов

Смешать сметану с молоком, влить в грибы, перемешать. По вкусу посолить и подсластить.

 

добавляем в соус сметану

добавляем в соус сметану

Залить рулетики, потомить на медленном огне 2-3 мин.

рулетики из свинины в соусе

рулетики из свинины в соусе

В конце посыпать зеленью. На гарнир подойдет картофельное пюре.

Приятного аппетита!!!

рулетики из свинины с начинкой

рулетики из свинины с начинкой

Рецепт и пошаговые фото от Натальи Чагай.




coded by nessus

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Рулетики из свинины с начинкой в грибном соусе”

Оставить комментарий


Thanx: Recenziya