Strømleverandører | Norges Beste Forbrukslån | Palveluvertailu Lainat | Billigste Rørlegger 2016 | Beste Forsikringsselskap | Boligalarm | Boligalarm Test

Рыбный пирог с палтусом

рыбный пирог с палтусом

Любите пироги с рыбой? Тогда попробуйте вот такой рыбный пирог с палтусом.

Для приготовления пирога потребуется:

Тесто: кефир теплый 330 мл, яйца не холодные 2 шт, маргарин растопленный 100гр, дрожжи сухие 2 ч. л.,соль 1,5 ч л, сахар 2 ст. л., мука 700-800 гр.

Начинка: палтус свежий 500-700гр, лук 1-2 шт, соль, перец черный молотый.

Начинаем готовить наш

тесто для пирога

тесто для пирога

В миске смешать дрожжи, сахар и кефир. Оставить на 15 мин. Маргарин смешать со слегка взболтанными яйцами. В миску просеять 500гр муки, перемешать с солью. Сделать лунку, влить кефир, слегка помешать, влить маргарин с яйцами, замесить, подсыпая еще муку.

добавляем маргарин

добавляем маргарин

тесто для рыбного пирога

тесто для рыбного пирога

готовим рыбный пирог

готовим рыбный

Убрать в теплое место на 1,5 часа. Потом обмять, оставить еще на 40-60 мин.

Рыбу порезать кусочками,посолить, поперчить.

палтус для пирога
палтус для пирога

Лук порезать полукольцами. Тесто выложить на стол, разрезать на 2 неравные части (можно оставить на украшение еще).

готовим рыбный пирог

готовим рыбный пирог

Большую часть выложить на противень, посыпать луком, сверху уложить кусочки рыбы, накрыть другим пластом теста, края защипнуть.

готовим пирог с рыбой

готовим пирог с рыбой

пирог с палтусом

пирог с палтусом

готовим рыбный пирог

готовим рыбный пирог

В центре сделать дырочку. Оставить подходить на 30мин.

рыбный пирог рецепт

рыбный пирог рецепт

Затем смазать яйцом или молоком и печь при 200 градусов до румяной корочки.

Наш рыбный пирог готов!!! Приятного аппетита!!!

рыбный пирог рецепт с фото

рыбный пирог рецепт с фото

рыбный пирог с палтусом

рыбный пирог с палтусом

Рецепт и пошаговые фото рыбного пирога от Натальи Чагай.




coded by nessus

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментариев к записи “Рыбный пирог с палтусом”

  1. Елена:

    Пирог с палтусом ВМЕСТЕ С КОСТЯМИ??? Вы что? Как этот пирог есть? :(

  2. Елена:

    Пироги получились просто объедение! И косточки совсем не помешали. Пиво же пьют с рыбой и ничего. Спасибо за рецепт.

Оставить комментарий


Thanx: Recenziya