Июль 5, 2012 
Татьяна 
Кабачковая запеканка
Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!
На самом деле, молодые кабачки можно есть даже сырыми, добавлять их в салаты. Также из кабачков готовят различные блюда, например, оладьи и если вы следите за своим весом, то приготовьте такие оладьи в пароварке. Из кабачков можно сварить суп — отличный вариант для худеющих девушек. Вообще кабачки — идеальный продукт, для тех кто следит за своей фигурой. Ведь в 100 гр кабачка всего 18-22 калл.
Но мы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную!
Потребуется
Кабачок — 400 гр, сыр — 100 гр, 2 яйца, 100 гр сметаны, 0,5 ч. л. соды (погасить в сметане), 150 гр муки, зелень по вкусу, соль 0,5 ч л, перец черный молотый по вкусу.
Процесс приготовления
Кабачок натереть, отжать хорошенько
кабачковая запеканка рецепт
Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
сыр для запеканки
зелень для запеканки
Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
готовим тесто для запеканки
запеканка тесто
Затем туда же перекладываем сыр, кабачок и зелень, смешиваем.
кабачковая запеканка
Выкладываем в форму небольшого диаметра (смазать).
запеканка из кабачков
Запекать 40-50 мин при 180 градусах.
Кабачковая запеканка готова!!! Приятного аппетита!!!
кабачковая запеканка
Рецепт и пошаговые фото приготовления кабачковой запеканки от Натальи Чагай.
Вас также заинтересуют следующие статьи
- Готовим вкусный плов
- Свинина в сметанно-чесночном соусе
- Свиные отбивные с грибами и сыром
- Свиные отбивные с помидорами и луком
- Запеканка с фаршем и баклажанами под сыром
- Закусочный пирог с сыром и грибами
- Пицца по-быстрому
- Вкусные котлеты - рецепт
- Нототения с овощами в мультиварке
- Спагетти с ветчиной и лесными грибами в сливках
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
[…] и пошаговые фото — ЗДЕСЬ VK.init({apiId: 2630601, onlyWidgets: true}); VK.Widgets.Like("vk_like", {type: […]
Выглядит аппетитно,попробую приготовить.
Очень вкусная запеканка советую девочки мне очень понравилась!!!Спасибо большое за рецептик!!!
Добавила 1 дольку чеснока, и сметану смешала с майонезом. Божественно!
Спасибо за рецептик )