Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / вторые блюда / Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка

5 Июль 2012 by Татьяна 4 коммент.

Кабачковая запеканка

Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!

На самом деле, молодые кабачки можно есть даже сырыми, добавлять их в салаты. Также из  кабачков готовят различные блюда, например, оладьи и если вы следите за своим весом, то приготовьте такие оладьи в пароварке. Из кабачков можно сварить суп — отличный вариант для худеющих девушек. Вообще кабачки —  идеальный продукт, для тех кто следит за своей фигурой. Ведь в 100 гр кабачка всего 18-22 калл.

Но мы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную!

Потребуется

Кабачок  — 400 гр, сыр  — 100 гр, 2 яйца, 100 гр сметаны, 0,5 ч. л. соды (погасить в сметане), 150 гр муки, зелень по вкусу, соль 0,5 ч л, перец черный молотый по вкусу.

Процесс приготовления

Кабачок натереть, отжать хорошенько

кабачковая запеканка рецепт
кабачковая запеканка рецепт

Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

сыр для запеканки
сыр для запеканки
зелень для запеканки
зелень для запеканки

Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

готовим тесто для запеканки
готовим тесто для запеканки
запеканка тесто
запеканка тесто

Затем туда же перекладываем сыр, кабачок и зелень, смешиваем.

кабачковая запеканка
кабачковая запеканка

Выкладываем в форму небольшого диаметра (смазать).

запеканка из кабачков
запеканка из кабачков

Запекать 40-50 мин при 180 градусах.

Кабачковая запеканка готова!!! Приятного аппетита!!!

кабачковая запеканка
кабачковая запеканка

Рецепт и пошаговые фото приготовления кабачковой запеканки от Натальи Чагай.

Раздел: вторые блюда, выпечка, Кулинария Тэги: вторые блюда, выпечка, запеканка, из кабачков

Комментарии

  1. валентина говорит

    14 Июль 2013 at 16:29

    Выглядит аппетитно,попробую приготовить.

    Ответить
  2. Лена говорит

    29 Август 2013 at 9:10

    Очень вкусная запеканка советую девочки мне очень понравилась!!!Спасибо большое за рецептик!!!

    Ответить
  3. Вероника говорит

    13 Май 2014 at 13:30

    Добавила 1 дольку чеснока, и сметану смешала с майонезом. Божественно!
    Спасибо за рецептик )

    Ответить

Трэкбэки

  1. Кабачковые оладьи рецепт | Дашкин Дом - кулинария, рецепты, здоровье, красота, мода, рукоделие says:
    9 Август 2012 в 9:53

    […] и пошаговые фото — ЗДЕСЬ VK.init({apiId: 2630601, onlyWidgets: true}); VK.Widgets.Like("vk_like", {type: […]

    Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2022 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти