Billig Strøm | Forbrukslån kalkulator | Syntetisk Garn | Synsoperasjon | Billigste Forsikringsselskap 2016 | Boligalarm | Husalarm

Голубцы с фаршем

голубцы с фаршем

Голубцы с фаршем

Не знаете, что приготовить на ужин? Тогда попробуйте вот такие вкусные с фаршем. Начинка у наших голубцов не обычная, в мясной фарш добавим грибы, ведь капуста, мясо и грибы замечательно сочетаются. будут сочнее и еще ароматнее.

Для голубцов с фаршем потребуется

Фарш — 300 гр, рис полуготовый — 3 ст. л. , грибы отварные — 100 гр, луковица — 1 шт, тмин щепотка, перец черный молотый и соль по вкусу, специи для мяса по вкусу, капустные листья  -5 шт.

Поджарка: маленькая морковка, 1 луковица, 1 помидор небольшой, 2 ст. л. томатной пасты, соль, хмели-сунели, немного сахара. Зелень, вода, масло для жарки.

Процесс приготовления

Листья отварить 5 мин.

капуста для голубцов

капуста для голубцов

Грибы и лук порезать. Смешать фарш, лук, грибы и рис, добавить соль и специи, перемешать.

готовим фарш для голубцов

готовим фарш для голубцов

фарш для голубцов

фарш для голубцов

У капустных листьев срезать грубую часть, выложить фарш, свернуть конвертиком все листья, уложить в кастрюлю.

как приготовить голубцы

как приготовить голубцы

голубцы рецепт приготовления с фото

голубцы рецепт приготовления с фото

Приготовить поджарку: обжарить лук с морковью до золотистого цвета, добавить порезанный мелко помидор, томат пасту, соль, сахар, хмели-сунели, потушить 2 мин.

готовим поджарку для голубцов

готовим поджарку для голубцов

поджарка

поджарка

Голубцы залить водой на две трети высоты, проварить 20 мин. Добавить поджарку и тушить до готовности (еще мин 10-20, до готовности капусты).

готовим вкусные голубцы

готовим вкусные голубцы

В конце добавить рубленную зелень.

голубцы с фаршем

голубцы с фаршем

Рецепт и пошаговые фото приготовления голубцов с фаршем от Натальи Чагай.




coded by nessus

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanx: Recenziya