Strøm | Forbrukslån Student | Kampanjer | Eiendomsmegler Trondheim | Forsikringsselskap | Brannalarm | Boligalarm

Суп перловый с капустой

суп перловый рецепт

Суп перловый с капустой

Не знаете как разнообразить ? Обычный с вермишелью и щи надоели? Тогда попробуйте вот такой вкусный перловый с капустой.

Потребуется

На 2 литра  бульона: мясо вареное 200-300 гр, перловка сухая —  5 ст. л., морковь маленькая — 1 шт., лук  — 1 шт., перец сладкий  — 1/2 шт, капуста  — 1/3 небольшого качана, лавровый лист, соль, масло для жарки, зелень.

Процесс приготовления

Перловку отварить до готовности отдельно.
перловка для супа

перловка для супа

Капусту нашинковать.
капуста для супа

капуста для супа

Морковь, лук и перец порезать. Обжарить морковь с луком.
зажарка для супа

зажарка для супа

В кипящий бульон сначала кладем капусту,
варим суп с капустой

варим суп с капустой

через 10 мин перловку,
суп с перловкой

суп с перловкой

поджарку, мясо (разобранное на волокна),
кладем поджарку в суп

кладем поджарку в суп

 

мясо для супа

мясо для супа

перец, соль и лавр лист.
перец и лавровый лист для супа

перец и лавровый лист для супа

Доводим до готовности. В конце посыпать рубленной зеленью.

Наш перловый суп готов!!! Приятного аппетита!!!

Рецепт и пошаговые фото приготовления перлового супа от Натальи Чагай.

 




coded by nessus

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Thanx: Recenziya