Суп с брокколи и цветной капустой
Суп — первое блюдо без, которого не обходится ни один обед. Попробуйте вот такой вкусный супчик с брокколи и цветной капустой.
Потребуется
- Бульон 3 л,
- мясо вареное 300 гр,
- картошка 3 шт,
- морковь 1 шт,
- лук 1 шт,
- брокколи и цветная капуста по 150гр,
- соль, лавр лист,
- масло для жарки.
Процесс приготовления
Морковь с луком обжарить.
Картошку и мясо порезать. Капусту разморозить, если замороженная, если свежая, разобрать на соцветия.
В кипящий бульон добавляем сначала мясо и картошку,
через 10 мин поджарку и капусту, соль, лавр лист.
Варим еще 5 мин. В конце посыпаем зеленью.
Вот наш суп с цветной капустой и брокколи готов!!! Приятного аппетита!!!
Рецепт супа и пошаговое приготовление с фото от Натальи Чагай.
Мммммм, какая вкуснота, спасибо большое за такой сайт, ) обязательно приготовлю!