Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / вторые блюда / Тушеные ребрышки

Тушеные ребрышки

22 Февраль 2012 by Татьяна 2 коммент.

Тушеные ребрышки рецепт

Какой мужчина не любит вкусного мяса, а самое вкусное и нежное мясо, как известно находится возле косточки. Так, что ребрышки — это самое вкусное, а если их еще и приготовить с душой, как делает Наталья Чагай, то потрясающий результат обеспечен!

Потребуется:

Ребра 500гр,  лук 2шт крупных, 1 морковь, чеснок 4 зуб, соевый соус 5 ст л, мед 1 ч л, горчица 1 ст л, зелень сушеная и свежая, гвоздика 4 шт, соль, перец, куркума по вкусу.


Процесс приготовления тушеных ребрышек

Ребра замариновать в смеси соевого соуса, меда, горчицы и чеснока на 2-3часа.

Затем выложить на раскаленную сковороду с растительном маслом и обжарить до золотистой корочки с 2-х сторон.

Лук порезать полукольцами, морковь кусочками, выложить поверх лука, посолить, поперчить, добавить гвоздику, куркуму и сушеную зелень.

Долить немного воды. Накрыть крышкой и тушить 30мин.

Потом перемешать и тушить до готовности. При необходимости доливать воды, но немного. На гарнир подойдет отварной картофель.

Тушеные ребрышки готовы, приятного аппетита!!!

Рецепт и пошаговые фото приготовления тушеных ребрышек от Натальи Чагай.

Раздел: вторые блюда, Кулинария Тэги: вторые блюда, свиные ребрышки

Комментарии

  1. Галина говорит

    16 Март 2012 at 17:50

    Прекрасный рецепт и,главное, — доступный!

    Ответить
    • Татьяна говорит

      22 Март 2012 at 15:42

      Ребрышки это по-моему самое вкусное мясо, а за рецепт огромное спасибо Наталье Чагай.

      Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2022 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти