Надоела обычная нарезка? Тогда эта закуска для вас. Быстро, просто, вкусно и красиво! Для закуски из карбоната нам потребуется: сам карбонат (все зависит от его толщины), нам нужно 8-10 пластинок, 1-2 свежих огурца, 2 вареных яйца, сыр твердый — 100 гр., чеснок 1-2 зуб, соль, майонез .
Самое главное нарезать на тонкие пластины карбонат, то что не получилось красиво нарезать пошло у меня вот в этот салат с карбонатом.
Готовим начинку: трем на треке огурец
Трем яйца
Трем сыр (забыла сфотографировать), теперь все смешиваем, добавляем немного майонеза (чтобы начинка не была жидкая и не поплыла), добавляем чеснок, соль молотый перец
Теперь кладем начинку на карбонат и сворачиваем рулетиками, закрепляем зубочисткой, украшаем маслинами.
Если нет карбоната, то можно взять вареную колбасу или ветчину.
Приятного аппетита!
Для вас готовила Васильева Татьяна сайт Дашкин Дом.
Добавить комментарий