Дашкин Дом

Сайт о кулинарии, здоровье, красоте, моде, рукоделии

  • Дом
    • полезные советы
    • ремонт и дизайн
    • Вязание
  • Здоровье
  • Красота
  • Кулинария
    • вегетарианская кухня
    • вторые блюда
    • выпечка
    • десерт
    • заготовки
    • закуски
    • на завтрак
    • полезные свойства
    • праздничный стол
    • салаты
    • супы
  • Мода
  • Работа и деньги
  • Семья и дети
Вы здесь: Домой / Кулинария / вегетарианская кухня / Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов

19 Июль 2011 by Татьяна 1 комментарий

Думала, что же такое приготовить из баклажанов. Просто пожарить, как-то обычно, да и жирные они слишком получаются и вот решила сделать такую закуску. Готовиться быстро, масла не нужно, и при этом очень вкусно, советую и вам попробовать…

Для приготовления лодочек нам потребуется: 2 баклажана, 1 большая морковь, 1-2 помидора, 2 зуб. чеснока, соль, 1-2 ложки майонеза.

Разрезаем баклажаны пополам, делаем посередине надрезы, чтобы мякоть лучше пропеклась, и запекаем в духовке или микроволновке минут 7-10.

После того, как баклажаны пропеклись, аккуратно ложечкой убираем мякоть

Теперь готовим начинку: смешиваем мякоть баклажанов,  морковь и  помидор

Добавляем майонез, выдавливаем 2 зуб. чеснока, солим, все хорошо перемешиваем

Теперь этой начинкой наполняем наши лодочки

Запекаем 10 минут. Вот наша вкусная закуска из баклажанов и готова!

Приятного аппетита!

Для вас готовила Васильева Татьяна сайт Дашкин Дом.

Раздел: вегетарианская кухня, закуски, Кулинария, салаты Тэги: закуска, из баклажанов, рецепт

Комментарии

  1. Наташа говорит

    31 Июль 2012 at 12:26

    очень вкусно)

    Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписка

Введите адрес Вашей электронной почты:

Реклама

Copyright © 2021 · Lifestyle Pro Theme & Genesis Framework · WordPress · Войти